Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes PIM: Polskie mleczarstwo powinno wzorować się na zachodnim

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspozywczy.pl
  • Data: 24-05-2010, 11:27
Prezes PIM: Polskie mleczarstwo powinno wzorować się na zachodnim

Sądzę, że polski model mleczarstwa powinien zmierzać w kierunku obranym przez stare kraje Unii Europejskiej, czyli w kierunku konsolidacji dużych przetwórców (spółdzielni). Muszę też wspomnieć o coraz szybciej postępującej specjalizacji w produkcji mleka - to także doskonale się sprawdza - mówi dla serwisu portalspożywczy.pl Edmund Borawski, prezes Polskiej Izby Mleka i Mlekpolu.

Ci rolnicy, którzy zdecydowali się na specjalizację w swoich gospodarstwach dziś uważają, że podjęli dobre decyzje. Oczywiście jest tu jeszcze jeden ogromnie ważny element tego łańcucha - konsument, który będzie chciał kupować polskie produkty mleczarskie.  Warto pamiętać, że rynek światowy wymaga od polskich mleczarni zdecydowanego obniżenia kosztów produkcji. To uczyni nas konkurencyjnymi nie tylko w zakresie oferty półproduktów, ale też wyrobów głęboko przetworzonych - mówi Edmund Borawski.


Zdaniem prezesa Polskiej Izby Mleka, pierwsze cztery miesiące 2010 roku, w porównaniu z analogicznym okresem roku ubiegłego wyglądają bardzo optymistycznie i obiecująco. - Mam tu przede wszystkim na myśli rynek zbytu produktów mleczarskich, lepszą cenę uzyskiwaną za ten produkt na rynku krajowym oraz w eksporcie. To pozwala na płacenie wyższej ceny za mleko dostawcom. W ostatnich dniach obserwujemy jednak niepokojącą sytuację na rynkach finansowych zarówno na poziomie europejskim jak i światowym. Inflacja euro i amerykańskiego dolara może przyczynić się do zwyżki cen np. opakowań. Innym niepokojącym zjawiskiem jest uruchomienie rezerw UE mleka w proszku. Te dwa elementy, niezwykle ważne, wpłynąć mogą na destabilizację i optymistyczne nastroje w pierwszych miesiącach tego roku - mówi Edmund Borawski.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 904) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH