Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes SM Gostyń: W polskim mleczarstwie jest za dużo zakładów, za dużo organizacji reprezentujących

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 11-07-2009, 17:09
Prezes SM Gostyń: W polskim mleczarstwie jest za dużo zakładów, za dużo organizacji reprezentujących

Polska branża mleczarska jest zbyt rozdrobniona. Jest za dużo zakładów przetwórczych, za dużo organizacji reprezentujących. To wszystko obniża siłę całej branży - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Grzegorz Grzeszkowiak, prezes SM Gostyń.

O ile koncentracja branży cały czas postępuje i oczywistym jest, że ten proces musi trwać, to przede wszystkim powinna być jedna organizacja, która reprezentowałaby mleczarstwo w kontaktach z rządem, sieciami handlowymi czy poza granicami kraju - uważa prezes Grzeszkowiak.

- Kolejną słabą stroną polskiego mleczarstwa jest brak jednolitej polityki sprzedażowej wobec sieci handlowych. Gdy poszczególne mleczarnie konkurują ze sobą, to tę sytuację wykorzystują sieci. W takiej sytuacji, osłabiona jest siła przetargowa całej branży - mówi prezes SM Gostyń.

- Pojawiają się głosy, aby administracyjnie ograniczać marże sieci handlowych, ale nie tędy droga. W warunkach wolnego rynku, ograniczeń prawnych jakie narzuca Polsce obecność w Unii Europejskiej, nie da się tego przeprowadzić. Podawanie ceny sugerowanej na opakowaniach też nie jest wyjściem z sytuacji. Gdy zamawiane są opakowania, to zawsze w dużych ilościach. Co miałbym zrobić z np. 200 tys. opakowań gdy jest konieczność zmiany cen? - pyta Grzegorz Grzeszkowiak. - Rozwiązania szukałbym w budowaniu siły branży jako całości i solidarności między spółdzielniami - dodaje.

Spółdzielnia Mleczarska w Gostyniu została założona w czerwcu 1889 roku. Spółdzielnia jest liderem w produkcji mleka zagęszczonego. W 2007 r. Spółdzielnia wprowadziła do obrotu szeroką gamę nowych produktów: mleko zagęszczone niesłodzone o zawartości tłuszczu 10 proc.(Premium), śmietanki UHT: 12 proc., 18 proc., 36 proc. w kartonikach typu "prisma" z zakrętką, ponadto jogurty pitne: aloesowy, żurawinowy i czerwona pomarańcza oraz mleko zagęszczone słodzone gotowane kakaowe oraz gotowane krówkowe. We wrześniu 2007r. uruchomiono produkcję śmietanek UHT i mleka zagęszczonego w opakowaniach - combifitSmall.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Obserwator 12-07-2009, 09:54:
Panie Prezesie, może jedna organizacja wszystkich przedsiębiorstw w jedno duze negocjujące z sieciami byłaby dobrym rozwiązaniem? Zarząd tej centrali rodzielałby, kto co może sprzedać i byłby porządek ? Wtedy sprawa jednej organizacji reprezentującej sektor w rozmowach z Ministerstwem nie byłaby problemem. Panie Prezesie a tak na powaznie to co stoi na przeszkodzie aby dązyć do wypracowania jednolitego stanowiska branży przez istniejące organizacje? Ambicje Prezesów, trudnosci mentalne w osiąganiu kompromisu ? Pewnie łatwiej jest prezentować poglad przez Ministrem do jakiego zobowiążą członkowie, niż samemu pdjąć wysiłek dojścia do porozumienia z innymi organziacjami.

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 394) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH