REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Prezes Spomleku: Rok nie powinien być gorszy od poprzedniego

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 07-03-2014, 11:42
Prezes Spomleku: Rok nie powinien być gorszy od poprzedniego
Edward Bajko, prezes SM Spomlek /fot.żelaznastudio

Nie jest łatwo odpowiedzieć, jaki ten rok będzie dla branży serowarskiej, choć nie powinien być gorszy od poprzedniego. Rekordowe ceny mleka z końcówki ubiegłego roku będą miały silny wpływ na nastroje producentów surowca w roku bieżącym - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Edward Bajko, prezes SM Spomlek.

REKLAMA

Zaznaczył jednak, że oczekiwania producentów mleka mogą być trudne do spełnienia. W wielu mleczarniach wszystkie pieniądze są obecnie przeznaczane na utrzymanie konkurencyjności cenowej w skupie mleka kosztem zahamowania rozwoju inwestycji. - Duże mleczarnie mają większe zasoby aby dłużej wytrzymać zaciętą rywalizację, dla mniejszych może to się skończyć tragicznie - uważa szef Spomleku.

Zwraca także uwagę, że podnoszenie cen artykułów mleczarskich nie jest łatwe ze względu na długoterminowe kontrakty handlowe. Najważniejszym ograniczeniem są jednak możliwości nabywcze społeczeństwa. - Jest pewien poziom cen, który konsumenci mogą zaakceptować, a powyżej zaczyna się już substytucja. Gdy bariera popytu zostanie osiągnięta, konsumenci szukają innych, tańszych towarów. Zaczynają wybierać pomiędzy np.: serem, a kiełbasą - mówi Edward Bajko.

Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek z Radzynia Podlaskiego jest jednym z największych polskich producentów sera żółtego. W 2013 r. wyprodukowała blisko 21 000 ton serów typu holenderskiego i szwajcarskiego. Ponad 1/4 wyprodukowanych przez Spomlek serów znajduje odbiorców poza granicami Polski. Szczególnie silną pozycją Spółdzielnia cieszy się na rynku rosyjskim, dokąd eksportuje ponad 40 proc. produkcji serów. Firma jest jednocześnie jednym z filarów eksportu polskiego mleczarstwa do Rosji. SM Spomlek to ponad 100 lat tradycji spółdzielczości na ziemiach Polesia. Obecnie należy do ponad 1800 udziałowców, wśród których ponad 1300 osób to rolnicy indywidualni - dostawcy, a ponad 500 to pracownicy spółdzielni. Rocznie przerabia ponad 300 mln litrów mleka krowiego.

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • figa 10-03-2014, 15:48:
chłopka zawsze można wykiwać a on i tak wydoi krowę
  • qawey 08-03-2014, 12:30:
Prezes najpierw sam oczekiwania rolników rozbudza a teraz oprzytomniał? Ciekaw jestem czy dalej będzie uważał, że rok nie powinien być gorszy od poprzedniego jak Rosja zamknie granice dla produktów m.in. Spomleku.

Zobacz wszystkie komentarze (2)

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 986) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH