Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes Spomleku: Warto spojrzeć na rynki zachodnie

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspozywczy.pl
  • Data: 19-08-2009, 13:20
Prezes Spomleku: Warto spojrzeć na rynki zachodnie

Przewidując rozwój oferty produktowej, warto spojrzeć na rynki zachodnie. Szerokość i głębokość asortymentu jest tam dużo większa niż u nas. Na zachodzie to normalne, że np. dana linia jogurtów nie wszystkim smakuje. Ale też nie musi. Producent znalazł swoją niszę i oferuje w niej produkty spełniające oczekiwania określonej grupy klientów - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Edward Bajko, prezes Spomleku.

- Ewoluujące potrzeby konsumentów, wymuszają na producentach wprowadzanie nowych produktów. Najwięcej nowości pojawia się w kategorii żywności funkcjonalnej. Dzisiaj klient poszukuje dodatkowych wartości, których może dostarczyć produkt - uważa prezes Bajko.

- Na rynku pojawiają się nie tylko wciąż nowe smaki znanych przetworów mlecznych, ale także coraz wygodniejsze formy pakowania, zapewniające dłuższą świeżość produktom i łatwość korzystania. Trendem wschodzącym na polskim rynku są także produkty ekologiczne. W przypadku artykułów mleczarskich jest to kategoria stosunkowo słabo nasycona, ale o dużym potencjale wzrostu. Podobnie wygląda sytuacja w segmencie Premium oraz w grupie produktów adresowanych do dzieci. Obecne są w nich głownie międzynarodowe koncerny oraz produkty pochodzące z importu - mówi Edward Bajko.

- Należy pamiętać, że polscy konsumenci bardzo szybko się uczą. Co prawda, są wierni przyzwyczajeniom, ale z drugiej strony coraz częściej decydują się na nowości, na przykład wywodzące się z krajów o innej tradycji żywieniowej czy technologicznej. Ponadto, przy wszechobecnej globalizacji i unifikacji jakości produktów, świadomi konsumenci oczekują artykułów, które zagwarantują świeżość, zdrowie, swego rodzaju niepowtarzalność. Widać również dynamikę w spożywaniu produktów regionalnych. Rozwija się rynek artykułów luksusowych, również w branży spożywczej. Oprócz tego zawsze będzie istniał popyt na produkty i rozwiązania ułatwiające konsumentom codzienne życie - nowe opakowania, wielkość dystrybucji czy rozwój sklepów typu convenience - uważa prezes Spomleku.

Spółdzielnia Mleczarska Spomlek powstała w 1909 roku. Spomlek ma zdefiniowaną strategię. W niedalekiej przyszłości chce być uznanym producentem szlachetnych serów dojrzewających.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • bitwa 19-08-2009, 21:26:
ten facet ze zdjecia mówi to co jest wtym tekscie?
kto go tego nauczył ? przecież to klasyczny kierownik kołchozu jak Łukaszenka

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (25 228) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH