REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Prezes ZPPM o kwotach mlecznych

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 18-02-2013, 09:45
Prezes ZPPM o kwotach mlecznych
Marcin Hydzik, prezes ZPPM

Od pewnego czasu w mediach branżowych pojawiają się głosy postulujące utrzymanie systemu kwotowania po 2015 roku. Co dziwniejsze i niezrozumiałe, niektórzy decydenci i niektóre organizacje związane z mleczarstwem wciąż podtrzymują tezę, że zniesienie kwot mlecznych nie jest jeszcze przesądzone, a Polska nadal walczy o ich utrzymanie - mówi Marcin Hydzik, prezes Związku Polskich Przetwórców Mleka.

REKLAMA

Argumentem, przywoływanym w obronie systemu kwotowania, jest jego jakoby stabilizujące oddziaływanie na poziom cen, a zatem i również na sytuację producentów mleka. Związek Polskich Przetwórców Mleka przeanalizował oficjalne dane pochodzące z rynku mleka w latach 2004-2012, by na tej podstawie stwierdzić, czy system ten rzeczywiście ma tak zbawienne oddziaływanie na sytuację gospodarstw mleczarskich, jak twierdzą ich "obrońcy".

Analizując udostępnianie przez MRiRW dane dotyczące średnich miesięcznych cen skupowanego mleka w Polsce w okresie kwiecień 2004 - grudzień 2012 nie można pominąć jednego z podstawowych wskaźników statystycznych, jakim jest odchylenie standardowe, które mówi jak szeroko wartości jakiejś wielkości (takiej jak np. wiek, inflacja, kurs akcji, a w tym przypadku ceny mleka) są rozrzucone wokół jej średniej. - Warto przypomnieć, że im mniejsza wartość odchylenia, tym obserwacje są bardziej skupione wokół średniej, a im wyższa wartość odchylenia standardowego, tym mniej stabilnie zachodzi obserwowane zjawisko. W przypadku cen mleka, w okresie kwiecień 2004 - grudzień 2012 odchylenie standardowe wynosiło 10,8. Oznacza to, że ceny średnio były o 10,8 zł/ 100kg wyższe lub niższe od średniej wyliczanej dla tego okresu, wynoszącej 107,12 zł/100kg - mówi Marcin Hydzik.

Powyższe wyniki jednoznacznie pokazują, że uśredniona amplituda wahań cen mleka w skupie wynikająca z odchylenia standardowego wynosi około 20 proc. Oczywiście cena minimalna, jaką polscy producenci uzyskiwali w badanym okresie za dostarczane mleko, była zdecydowanie niższa niż wynika to z odchylenia standardowego i wynosiła 91,28 zł/100kg w kwietniu 2004r. Tak samo cena maksymalna w badanym okresie była wyższa od wartości średniej o więcej niż o odchylenie standardowe i wynosiła 132,29 zł/100kg w grudniu 2007r.

- Biorąc pod uwagę wynik tej stosunkowo podstawowej analizy statystycznej można stwierdzić, że w analizowanym okresie poziom cen skupowanego mleka nie był stabilny i ulegał istotnym wahaniom, czego wyrazem jest względnie duża wartość odchylenia standardowego. Taką sytuację na rynku mleka możemy opisać w bardzo różny sposób, ale nie możemy użyć stwierdzenia, że badany okres, w którym obowiązywały w Polsce kwoty mleczne, był okresem stabilnych i przewidywalnych cen mleka - uważa szef ZPPM-u.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 158) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH