Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes ZPPM: Zmiana pokoleniowa wpłynie na obraz polskiego mleczarstwa

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 06-08-2013, 13:42
Prezes ZPPM: Zmiana pokoleniowa wpłynie na obraz polskiego mleczarstwa
Marcin Hydzik, prezes Związku Polskich Przetwórców Mleka /fot.żelaznastudio

Z dotychczasowego przebiegu procesu konsolidacji wskazuje na brak realnego i szerokiego zainteresowania branży. Czynnikiem decydującym jest tu obawa części prezesów o utratę pozycji czy samodzielności. Z drugiej strony należy wziąć pod uwagę rosnącą średnią wieku kadry zarządzającej polskimi przedsiębiorstwami mleczarskimi. Znaczna część tej kadry albo zbliża się do wieku emerytalnego, albo już go osiągnęła. To pozwala przypuszczać, że pewne zmiany są nieuniknione, zwłaszcza wśród liderów rynku - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Marcin Hydzik, prezes Związku Polskich Przetwórców Mleka.

Mówiąc o konsolidacji branży, podkreśla, że do przejęć najczęściej dochodzi wówczas, gdy dana mleczarnia traci płynność, choć nie jest to żelazna reguła. Wówczas spółdzielnia jest przejmowana przez silniejszy podmiot. - Konsolidacja na pewno jeszcze będzie trwać. Nadal mamy ponad 200 podmiotów zajmujących się przetwórstwem mleka. W Polsce rzadko dochodzi do konsolidacji kapitałowej. Polityka większości mniejszych mleczarni sprawia, że tylko w sytuacji bezpośredniego zagrożenia bankructwem firmy wykazują zainteresowanie fuzjami - mówi prezes Hydzik.

Równocześnie można uznać, że sektor mleczarski jest dosyć mocno skonsolidowany. W branży działa około 200 firm, ale w ścisłej czołówce znajduje się zaledwie kilka. Sześć największych polskich przedsiębiorstw ma około 50 proc. udział w wartości sprzedaży całej branży mleczarskie. Przy rozdrobnieniu sektora mięsnego, gdzie działa około dwa tysiące firm przetwórczych, mleczarstwo jest skonsolidowane.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (26 045) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH