Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Proces konsolidacji mleczarstwa mamy za sobą

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 28-07-2017, 11:48
Proces konsolidacji mleczarstwa mamy za sobą
Edward Bajko /fot. Spomlek

Jeszcze kilka lat temu wydawało się niemożliwe , by w polskim mleczarstwie funkcjonowało blisko 200 zakładów i wszyscy oczekiwali wielkiej konsolidacji. Dzisiaj skłonny jestem uznać, że nie był to tylko stan przejściowy po zmianach ustrojowych i proces konsolidacji na dobre się zatrzymał na dużo niższym poziomie od spodziewanego – powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Edward Bajko, prezes SM Spomlek.

Zwraca uwagę, że małe zakłady, a szczególnie spółdzielnie, okazały się zaskakująco odporne na kryzysy i wiele z nich znalazło sobie w końcu trwałe miejsce na rynku. - Powrót konsumentów do produktów regionalnych będzie im teraz sprzyjał. Jest to sytuacja korzystna dla różnorodności na rynku wewnętrznym, ale nie sprzyja konkurencyjności polskiego mleczarstwa na rynku globalnym – uważa prezes Bajko.

Jego zdaniem, cały ciężar wyeksportowania nadwyżek polskiego mleka muszą wziąć na siebie największe polskie mleczarnie, które jednak w skali światowej są małe i najprawdopodobniej ten dystans nie będzie się zmniejszał, bo konsolidacja na świecie postępuje. - W tej sytuacji trudno się spodziewać , że w handlu międzynarodowym będziemy odgrywać rolę, która mogłaby wynikać ze skali produkcji mleka w Polsce. Długoterminowo może to niekorzystnie wpływać na ceny płacone polskim rolnikom za mleko, bo ceny w eksporcie decydują o cenach w kraju, a trudno sobie wyobrazić, że rozdrobnieni polscy eksporterzy będą uzyskiwali wyższe ceny niż najwięksi gracze na światowym rynku – mówi prezes Spomleku.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (3)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • pozdrawiam 07-08-2017, 22:45:
proszę szykować miejsce w Radzyniu na helikopter niedługo się pojawi
  • Zaciekawiony 01-08-2017, 08:10:
Jak to jest, że mamy nadprodukcję na polskim rynku mleka, a cena masła ciągle idzie do góry?
  • Ruben 29-07-2017, 09:59:
poczekajmy aż hossa się skończy bo póki co wszyscy bez wyjątków karmią się tanim surowcem od naszych północnych i południowych sąsiadów.

Zobacz wszystkie komentarze (3)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 900) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 269)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH