REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Prof. Gornowicz: Nie uciekniemy przed koniecznością wzrostu efektywności w mleczarstwie

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 07-02-2012, 12:11
Prof. Gornowicz: Nie uciekniemy przed koniecznością wzrostu efektywności w mleczarstwie

Nadal polskie mleczarstwo ma niższe koszty niż zachodnie. Jednak w dłuższej perspektywie, nie uciekniemy przed koniecznością wzrostu efektywności w produkcji i przetwórstwie mleka - mówił na spotkaniu w siedzibie KZSM prof. dr hab. Mirosław Gornowicz, Dziekan Wydziału Nauk Ekonomicznych Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie.

REKLAMA

W świetle danych cały czas polskie mleczarstwo ma przewagę kosztowo-cenową. Jednak nie wiadomo, jak długo uda się ją utrzymać, gdyż nasze mleczarnie są mniej efektywne niż zachodnie. Na dłuższą metę nie uciekniemy więc od konieczności zwiększenia efektywności. Paradoksalnie obecna prosperita na rynku mleka spowalnia procesy koncentracji i zwiększania efektywności w produkcji i przetwórstwie mleka - mówił profesor Gornowicz.

Zwrócił uwagę, że średnia cena mleka w krajach „starej Unii" wynosiła w 2011 roku 33,5 eurocentów, a w Polsce 28,7 eurocentów za litr.

Podkreślił także, że Europa jest jedynym kontynentem, gdzie systematycznie spada produkcja mleka. - Od lat siedemdziesiątych XX wieku produkcja mleka w Europie spadła o 16 proc. Na wszystkich innych kontynentach produkcja rośnie. Największy wzrost zanotowano w Azji, gdzie od lat siedemdziesiątych produkcja mleka wzrosła aż o 273 proc. - mówi Mirosław Gornowicz.

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • EGWR 12-02-2012, 14:07:
E TAM! PREZESI SPÓŁDZIELNI OBNIŻĄ CENE SKUPU MLEKA I PO KRZYKU! TJ PROSTE I EFEKTYWNE!!!!!!!!!!!!!!!!
. W SPOMLEKU POMIMO ŻE ZARZĄDZANY JEST PRZEZ WIELOLETNIEGO CZŁONKA ZARZĄDU ( PRZEZ PONAD 20 LAT W ZARZĄDZIE A OD 2008 PO REWOLUCYJNYM I BARDZO MEDIALNYM OBALENIU SWEGO WIELOLETNIEGO SZEFA PANA SKOMRY- PREZES NACZELNY) TUZA MLECZARSTWA POLSKIEGO BAJKE EDWARDA TEŻ JUZ TRWAJA PRZYGOTOWANIA DO OBNIŻENIA CENY! PODGATOWKA PROPAGANDOWA JUZ JEST!

Zobacz wszystkie komentarze (1)

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (28 952) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH