Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Przyszłość mleczarni zależy od kreatywności i otwartości

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 25-04-2016, 12:58
Przyszłość mleczarni zależy od kreatywności i otwartości
Dorota Gorzkowska, właściciel firmy Poland Food

Moim zdaniem perspektywy rozwoju zawsze są ale zależą od operatywności i kreatywności, poszukiwaniu nowych rynków zbytu, nieograniczania się tylko do rynku krajowego – powiedziała serwisowi portalspożywczy.pl Dorota Gorzkowska, właściciel firmy Poland Food.

W jej opinii, inne perspektywy można założyć dla małych mleczarni, a zupełnie inne dla dużych i prężnie działających. - Duże zakłady mają szeroki portfel produktów, mają fundusze na inwestycję, szkolą i rozwijają swoją kadrę. Natomiast zakłady mniejsze mające ograniczoną ofertę produktów, w dużej mierze opiera się na serach żółtych i twarogach, których większość jest dedykowana na rynek lokalny – mówi Dorota Gorzkowska.

 Oceniając obecny rok będzie on wyzwaniem dla wielu mniejszych firm, gdyż nie zapowiada on zwiększonego popytu. - Większe zakłady , co możemy zaobserwować, inwestują i rozwijają nowe marki produktów, wzrasta segment linii fit i prozdrowotny, jogurtów greckich – wymienia właściciel firmy Poland Food.

Uważa, że duże i średnie zakłady mleczarskie umacniają swoją pozycję i stabilność na współpracy z sieciami handlowymi, także produkcją marek własnych pod danego klienta sieciowego. - Ten segment cały czas się rozwija, większość sklepów idzie w tym kierunku, aby produkty były dedykowane tylko im – zauważa Dorota Gorzkowska.

Myślę, że jest to jeden z kierunków, który może dać szansę rozwoju i dodatkowego wolumenu produkcyjnego. Możemy obawiać się tylko proponowanego podatku od sieci handlowych, który może być przerzucony na producentów – dodaje.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (20 288) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH