REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Rentowność mleczarni spadła do 1,7 proc.

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 23-01-2015, 14:04
Rentowność mleczarni spadła do 1,7 proc.
Jadwiga Seremak-Bulge /fot. żelaznastudio

Kondycja finansowa mleczarń uległa wyraźnemu pogorszeniu. Można sądzić, że rentowność branży mleczarskiej w całym 2014 r. nie będzie lepsza niż w pierwszym półroczu, mimo obniżania cen skupu mleka, które mają 65- 70 proc. udział w kosztach. W pierwszym półroczu wartość zysku brutto mleczarni krajowych zmalała o 42 proc., a wskaźnik rentowności brutto spadł do 1,7 z 3,2 proc. w pierwszym półroczu - powiedziała serwisowi portalspożywczy.pl Jadwiga Seremak-Bulge.

REKLAMA

Zaznacza równocześnie, że kondycja ta jest jednak znacznie lepsza niż kryzysowym 2008 r.

Pogarszająca się od marca 2014 r. koniunktura na światowym rynku przetworów mlecznych skutkowała przede wszystkim spadkami cen zbytu, które w ciągu 12 miesięcy 2014 r. spadły wg wstępnych danych o około 9,5 proc. - Skutkowało to zmniejszeniem cen detalicznych nabiału w tym okresie przeciętnie o 0,5 proc., a masła o 6,1 proc. - mówi Jadwiga Seremak-Bulge.

Przy tym spadki cen detalicznych rozpoczęły się dopiero w kwietniu. W pierwszym kwartale ceny nabiału wzrosły o 1,5 proc., a masło staniało o 1,4 proc. Ceny skupu mleka spadły w okresie od grudnia 2013 do grudnia 2014 r. o prawie 20 proc. do około 123,50 zł/100l, ale średnioroczna cena skupu mleka była zbliżona do uzyskanej w roku ubiegłym. - Kondycja finansowa mleczarń znacznie pogorszyła się. Szacuję, że przy tak głębokim spadku cen zbytu wartość sprzedaży mleczarń może utrzymać się na poziomie zbliżonym do roku poprzedniego (około 28 mld zł), pod wpływem zwiększenia ilości przerobionego mleka o ponad 7 proc. - uważa Jadwiga Seremak-Bulge.

Polski rynek mleczarski jest w dużej mierze odbiciem światowych trendów.

Obliczany przez FAO indeks światowych cen przetworów mlecznych zmalał w grudniu 2014 r. do 174 punktów z maksymalnego poziomu 275,4 punkty, jakie osiągnął w lutym tego roku, a więc o 36,8 proc., albo o 101,4 pkt. proc. W ciągu 12 miesięcy 2014 r. (XII 14/XII 13) światowe ceny odtłuszczonego mleka w proszku (OMP) zmalały o 41-45 proc., a ceny pełnego mleka w proszku (PMP) o 43-45 proc.

Spadki cen w Nowej Zelandii (które wyznaczają poziom cen światowych były podobne, a w USA nieco mniejsze (o 33-42 proc.). Spadki światowych cen masła i serów były nieco mniejsze i wynosiły od 17-20 proc. na giełdzie Fonterry w Nowej Zelandii do 28-30 proc. w portach Europy Zachodniej (ceny FOB). W USA na giełdzie Chicago ceny masła w XII 2014 były o 15 proc. wyższe niż przed rokiem. Spadki cen serów wynosiły: W USA na giełdzie Chicago 12 proc., a na giełdzie Fonterry 14-16 proc. W Niemczech ceny odpowiadającego im jakością sera ementalskiego zmalały o 32,5 proc. w tym okresie, podczas gdy ceny sera typu Ementaler przy niewielkich wahaniach w ciągu roku nie zmieniły się.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 743) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH