REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Rok 2016 będzie rokiem wyzwań dla mleczarni

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 21-01-2016, 16:39
Rok 2016 będzie rokiem wyzwań dla mleczarni
Kamil Zduniuk, ekonomista Banku Pekao S.A. /fot. Bank Pekao

W przypadku przetwórców mleka rok 2016 będzie okresem dalszych wyzwań – powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Kamil Zduniuk, ekonomista z Banku Pekao S.A.

REKLAMA

Zaznacza, że wprawdzie mleczarnie mogą liczyć na odbicie cen na rynku przetworów mlecznych, choć trzeba pamiętać, że równolegle wzrośnie koszt zakupu surowca mlecznego, a ponadto nasi przetwórcy stosunkowo sprawnie dostosowali się do rosyjskiego embarga, które wbrew niektórym prognozom nie wpłynęło drastycznie na spadek eksportu, stając się jedynie bodźcem do przekierowania sprzedaży zagranicznej na inne rynki. - Natomiast w ich przypadku duże wyzwanie płynie obecnie z innej strony – podatku od sieci handlowych. Siła rynkowa tych ostatnich jest na tyle duża, że istnieje ryzyko, iż przerzucą one w dużej mierze to obciążenie na dostawców produktów – a sektor mleczarski jest przykładem takiego, gdzie ze względu na duże rozdrobnienie możliwości przeciwdziałania takiej sytuacji będą ograniczone – uważa ekonomista.

W jego opinii, może to wywierać jeszcze większą presję na i tak już niskie marże mleczarni (również związane w dużej mierze z rozdrobnieniem i dyktatem sieci detalicznych). - Najwięksi przetwórcy w 2016 roku będą więc kontynuowali strategię poszerzania skali działalności, tak przez przejęcia mniejszych mleczarni, jak i większą dywersyfikację geograficzną (poszukiwanie nowych rynków zbytu – co ma tym większe znaczenie biorąc pod uwagę wciąż stosunkowo słaby popyt krajowy, wyrażający się niskim spożyciem przetworów na mieszkańca). W przypadku mniejszych przetwórców, tym bardziej może wzrosnąć presja na konsolidację – mówi Kamil Zduniuk.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
PARTNERZY SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (16 875) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 756 372)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH