Pod koniec lutego drożały przede wszystkim sery dojrzewające oraz mleko w proszku, nieznacznie potaniało natomiast masło oraz wyroby świeże. Wzrost cen stanowi odpowiedź na ich stabilizację na rynku światowym, co wraz ze słabym PLN stwarza warunki do rozwoju eksportu, choć dane o handlu międzynarodowym za grudzień ub. r. jeszcze tego nie potwierdzają.
W bieżącym miesiącu w kierunku dalszej stabilizacji cen będzie działał skup interwencyjny. Według danych Komisji Europejskiej 2 i 3 marca br. w całej UE-27 w ramach interwencji przyjęto 29,378 tys. t masła, tj. praktycznie wyczerpano limit ustanowiony na 30 tys. t oraz 40 tys. t odtłuszczonego mleka w proszku. W Polsce skupiono 794 t masła (tj. 3 proc. całości). Dalsze działania interwencyjne będą dotyczyły zatem przede wszystkim mleka w proszku, zaś masło będzie skupowane jedynie w systemie przetargowym.
Zobacz także:
- Prezes ZPPM: Kryzys mleczarski ma charakter globalny, potrwa do końca roku (18-05-2012, 11:28)
- Prezes SM Spomlek: Obecnie innowacją jest powrót do tradycji (17-05-2012, 20:48)
- Unijne środki na inwestycje w rolnictwie trafiły głównie do mleczarzy (14-05-2012, 12:05)
- Prezes ZPPM: Nie da się z dnia na dzień przestawić produkcji (14-05-2012, 11:14)
- Minister Rolnictwa: Sytuacja na rynku mleka zaczyna przypominać tę z roku 2008 (11-05-2012, 09:21)
- Prezes ZPPM: Pogorszenie sytuacji może mieć źródło w przyczynach o zasięgu globalnym (04-05-2012, 13:41)
- Ekspert: Pogorszenie sytuacji mleczarstwa wynika z sytuacji międzynarodowej (04-05-2012, 13:34)
- Jadwiga Seremak-Bulge podsumowuje 2011 rok w mleczarstwie (02-05-2012, 17:38)


Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»







