Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Rośnie produkcja jogurtów i mleka w proszku

  • Autor: Bank BGŻ
  • Data: 05-03-2014, 14:25
Rośnie produkcja jogurtów i mleka w proszku

W styczniu br. skup mleka w Polsce był wyższy o prawie 3 proc. w relacji miesięcznej oraz o 6,5 proc. wobec analogicznego okresu ubiegłego roku. Wyższa podaż surowca przełożyła się na dynamiczne zwiększenie produkcji jogurtów oraz mleka w proszku - wynika z danych ekspertów BGŻ.

Według danych GUS w styczniu zakłady zatrudniające ponad 49 osób wytworzyły 36,6 mln litrów jogurtów, czyli aż o 30% więcej niż w grudniu ubiegłego roku, choć o prawie 2% mniej w relacji rocznej. Z kolei produkcja mleka w proszku wzrosła o prawie 17% w relacji miesięcznej i o aż 75% w stosunku rocznym do 16,1 tys. ton. Jest to odpowiedź na utrzymujący się wysoki popyt importowy na ten produkt oraz konkurencyjność cenową europejskich (w tym polskich) przetwórców. Duże możliwości eksportowe przekładają się również na stały trend wzrostowy w produkcji serów dojrzewających - w samym styczniu br. mleczarnie wytworzyły ich o niespełna 1% więcej (łącznie 25,9 tys. t) w porównaniu do grudnia 2013 roku.

W pozostałych przypadkach odnotowano spadek produkcji wobec grudnia, choć w porównaniu ze styczniem ubiegłego roku, ze względu na istotny przyrost przewarzanego surowca, produkcja już rosła. I tak na przykład w analizowanym okresie zakłady zmniejszyły o ponad 8% w relacji miesięcznej produkcję śmietany, ale w skali rocznej była ona o prawie 4% wyższa (produkcja sięgnęła 15,5 mln litrów). W odniesieniu do masła spadek w relacji miesięcznej wyniósł prawie 8%, a roczny wzrost - 5% do 15,5 tys. ton.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 812) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH