REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Rozwój mleczarstwa dzięki żywności funkcjonalnej

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 24-09-2008, 11:15
Rozwój mleczarstwa dzięki żywności funkcjonalnej

Rynek wyrobów mleczarskich jest w zasadzie nasycony. Aby zwiększyć konkurencyjność swoich marek, firmy mleczarskie muszą zwrócić uwagę na produkty niszowe. Mlekpol, jedna z wiodących spółdzielni na polskim rynku, zamierza zwiększyć nakłady na produkcję artykułów prozdrowotnych. W nowe produkty zainwestują też mniejsze mleczarnie.

REKLAMA

- Przy dużym nasyceniu rynku artykułami mleczarskimi przeznaczonymi dla masowego odbiorcy, jak np. mleko UHT, będziemy inwestować w żywność prozdrowotną - mówi Edmund Borawski, prezes Mlekpolu.

- Jestem przekonany, że rozwój mleczarstwa będzie powiązany ze zwiększeniem nakładów na produkcję żywności prozdrowotnej i funkcjonalnej. To kierunek rozwoju całej branży żywnościowej. W żaden sposób ten trend nie ominie mleczarstwa - mówi prezes Borawski.

W przyszłym roku również ZUH Robico zamierza wprowadzić na rynek mleczne produkty funkcjonalne. Nowy brand "Smukła linia" powstaje we współpracy z austriacką firmą Bergamilch. Jako wzór polskiemu zakładowi posłużą artykuły linii "Die schlanke Leine". - Chcemy sprzedawać sery niskotłuszczowe bądź produkty zawierające kwas lanolinowy oraz artykuły z wysoką zawartością wapnia. Obecnie kończymy negocjacje dotyczące zaadaptowania austriackich spotów reklamowych  - mówi Andrzej Szczepański, dyrektor ZUH Robico.

Dyrektor Szczepański szacuje, że dzięki wprowadzeniu na wiosnę 2009 r. Smukłej linii, firma zwiększy udział w rynku produktów mleczarskich o 3 proc.

Mleczne produkty funkcjonalne oferują już w naszym kraju Danone, Unilever, Raiso czy Zott. Według szacunków, za dwa lata żywność funkcjonalna może stanowić około 20 proc. artykułów spożywczych w Europie.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 542) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH