Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Rynek mleczarski jest zbyt rozdrobniony

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 24-11-2015, 13:42
Rynek mleczarski jest zbyt rozdrobniony
Dariusz Zieliński, prezes Ceko /fot. PTWP

Rynek przetwórców mleka pozostaje w Polsce wciąż bardzo rozdrobiony. Wiele się mówi o konsolidacji, ale najczęściej na mówieniu się kończy – powiedział w rozmowie z serwisem portalspożywczy.pl Dariusz Zieliński, prezes Ceko.

W jego opinii, wydaje się, że spółdzielcza forma działalności nie ułatwia tego procesu. W efekcie mamy na rynku zbyt wielu graczy, którzy walcząc o przetrwanie psują rynek oferując niejednokrotnie produkty po zbyt niskich cenach. - Mlekovita, Mlekpol i Polmlek to wielka trójka jednak tylko z polskiej perspektywy – żadna z tych mleczarni nie mieści się w pierwszej 20-tce największych europejskich mleczarni co znacząco utrudnia rywalizację na rynkach światowych – zauważa Dariusz Zieliński.

 Dodaje, że także organizacji mleczarskich jest zbyt wiele. - Nie jestem mleczarzem więc mogę pokusić się o opinię obserwatora. Mam wrażenie, że branżę reprezentuje zbyt wiele organizacji co skutecznie utrudnia efektywną politykę informacyjną o korzyściach płynących ze spożywania mleka i produktów mlecznych. Bez koncentracji wysiłków niełatwo będzie przebić się do potencjalnego konsumenta a proces budowania świadomości przez każdego z producentów z osobna będzie długotrwały i mniej skuteczny – mówi prezes Ceko.

 Spółka Ceko jest producentem serów dojrzewających, serów włoskich typu mozzarella i ricotta, a także serów wędzonych metodą naturalną w dymie drzewnym. Firma powstała w 1990 roku, jako prywatne przedsiębiorstwo, w czerwcu 2012 roku fundusz private equity Avallon MBO Fund wykupił wraz z nowym zarządem 100 proc. udziałów w spółce Ceko.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 529) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH