Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Rynek mleka przyjmuje postawę wyczekującą

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 29-05-2014, 13:54
Rynek mleka przyjmuje postawę wyczekującą
Maciej Stępień, prezes Związku Pracodawców, Eksporterów i Importerów Produktów Mleczarskich i wiceprezes C.Olsen Trading

Sytuacja na rynku mleczarskim jest zupełnie inna niż w ubiegłym roku. Spadają ceny produktów finalnych i nie wiadomo, kiedy te spadki się zatrzymają i na jakim poziomie. Na dziś przybrałbym postawę wyczekującą - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Maciej Stępień, prezes Związku Pracodawców, Eksporterów i Importerów Produktów Mleczarskich.

Szczególny spadek cen obserwujemy teraz na rynków serów, których cena zazwyczaj w okresie dekoniunktury spadała ostatnia. - Ten spadek możemy tłumaczyć zwiększoną podażą na rynku wewnątrzunijnym serów niemieckich i holenderskich. Mleczarnie z tych krajów nie mogą eksportować swoich wyrobów np. na rynek rosyjski, stąd szukają nowych możliwości sprzedaży w krajach Unii Europejskiej - mówi Maciej Stępień.

Zauważa, że na rynek wpływa także spadek wartości rubla, co jest spowodowane sankcjami państw zachodnich wobec Rosji. To sprawia, że Rosjanie ograniczają zakupy.

Konsekwencją powyższego jest spadek rentowności polskich mleczarni, które z kolei szukają rezerw w cenie mleka. - Wielu prezesów ma obecnie problem, gdyż rolnicy nie odnajdują się w podwójnej roli - dostawców i współwłaścicieli. Rolnicy przyzwyczaili się do wzrostów cen mleka i teraz nie chcą się godzić na mniejsze ceny, a obniżanie cen płaconych za surowiec, to często jedyny sposób szybkiego obniżania kosztów - mówi prezes Związku Pracodawców, Eksporterów i Importerów Produktów Mleczarskich.

Cały pierwszy kwartał tego roku ceny mleka spadają. Zdaniem Macieja Stępnia, trudno obecnie stwierdzić, kiedy spadki się skończą.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 340) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH