Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Sieci wykorzystują swoją pozycję – to normalne

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 28-07-2016, 14:27
Sieci wykorzystują swoją pozycję – to normalne
Andrzej Grabowski /fot. PTWP

Sieci handlowe mają teraz swoje pięć minut. To jest całkowicie normalne, że starają się wykorzystać swoją pozycję – powiedział w rozmowie z serwisem portalspożywczy.pl Andrzej Grabowski, współwłaściciel Grupy Polmlek.

My dla sieci produkujemy bardzo dużo, także – nie ma co ukrywać – pod markami sieci. Połowa naszej sprzedaży w kraju jest realizowana tym kanałem dystrybucji. Chcę powiedzieć, że współpraca z sieciami zupełnie układa się dużym podmiotom, a inaczej małym. Sens ma współpraca dużych firm z dużymi – uważa Andrzej Grabowski.

Odniósł się równocześnie do sytuacji w handlu tradycyjnym. - Ten kanał handlu cały czas się kurczy. Obserwuję to szczególnie w mniejszych miejscowościach, gdzie dyskonty wypierają małe sklepiki. Wchodzą także mniejsze formaty sklepów sieciowych – mówi współwłaściciel Polmleku.

Zwraca także uwagę na intensywnie rozwijający się segment HoReCa, które w jego ocenie jest bardzo rozwojowe. Podkreśla, że sprzedaż dla tego segmentu przyrasta co roku o kilkanaście procent. - Ale warunkiem jest duża i tania produkcja. Inaczej nie da się zarobić. Dla HoReCa musi być produkcja albo przemysłowa, na wielką skalę, albo niszowa lub regionalna, coś wyjątkowego w zupełnie innej cenie – ocenia Andrzej Grabowski.

Grupa Polmlek zatrudnia obecnie trzy tysiące osób. Łącznie z Fortuną ma 9 zakładów. Podmioty należące do Grupy Polmlek działają w sektorze mleczarskim, obejmującym głównie przetwórstwo mleka, produkcję serów i twarogów, masła, śmietany, a także jogurtów. Głównymi udziałowcami, a zarazem twórcami Grupy są osoby prywatne reprezentujące kapitał polski: Andrzej Grabowski oraz Jerzy Borucki. Centrala Grupy znajduje się w Pułtusku.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (5)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • celej 30-07-2016, 16:41:
Sami dostawcy także przyczynili się do takiego stanu rzeczy, ponadto chore prawo, lapownictwo oraz polityka dużych graczy względem małych - a to Polska właśnie ! A kto stoi za rozwojem kapitału portugalskiego w Polsce ? Krasnale.....?
  • Hanna GW 29-07-2016, 10:49:
To ludzie tworzą firmy. Na dzień dzisiejszy jest tak że kupcy są ‘listonoszami’ i stoją za nimi duże podmioty.
Zabrać takiemu listonoszowi argument ‘wywalenia’ , ‘blokady’ producenta i zostaje rozwalcowane przez pierwszego lepszego nawet PH. Niestety pracownicy sieci sklepów nie patrzą w dłuższej perspektywie... No chyba że już wiedzą że ich dzieci nie będą mieszkać w Polsce.
  • Taki jeden 29-07-2016, 10:17:
Nie nazwałbym tego wykorzystywaniem, tylko nadużywaniem. Cała filozofia polega na nawiązaniu współpracy z producentem na poziomie znacząco wpływającym na ekonomikę producenta a następnie wymuszanie na nim dodatkowych kosztów (rabaty, promocje, badania, kontrole). Kiedy producent zostaje wydojony na maksa (czytaj. nie jest w stanie produkować dla sieci na poziomie rentowności) jest porzucany przez sieć, która szuka innego "chętnego" do wspólpracy. Tymczasem producent porzucony staje przed widmem katastrofy - bo sieć zdominowała jego produkcję przez co inny odbiorcy poszli w odstawkę.

Zobacz wszystkie komentarze (5)

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (26 701) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH