Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Skup mleka i produkcja artykułów mleczarskich (grudzień 2007)

  • Autor: Agencja Rynku Rolnego
  • Data: 15-01-2008, 00:00

Skup mleka surowego w grudniu 2007 r. ukształtował się - według danych GUS - na poziomie 640,4 mln l, tj. o 5,5% wyższym niż w listopadzie, a także o blisko 1% wyższym niż w porównywalnym okresie 2006 r. Łączny skup mleka w 2007 r. wyniósł ok. 8,3 mld l i był o 1,2% mniejszy niż w roku 2006.

Na skutek mniejszej podaży mleka przy zwiększonym zapotrzebowaniu zakładów przetwórczych, od początku 2007 r. ceny surowca systematycznie rosły. Według danych GUS, w grudniu 2007 r. osiągnęły one nienotowany dotąd poziom 132,15 zł/hl i były o blisko 2% wyższe niż w listopadzie i ponad 34% wyższe niż przed rokiem.
Najwyższe ceny mleka uzyskiwano w woj.: podlaskim - 143,97 zł/hl, lubelskim - 135,33 zł/hl i zachodniopomorskim - 132,64 zł/hl, a najniższe w woj.: podkarpackim - 107,67 zł/hl, dolnośląskim - 108,23 zł/hl i świętokrzyskim - 111,31 zł/hl.
Ogółem w 2007 r. średnio w kraju za mleko w skupie płacono 107,05 zł/hl, tj. o 15,5% więcej niż przed rokiem.

Produkcja masła utrzymała się w grudniu 2007 r. na poziomie listopadowym, tj. 13 tys. t. Jednak w porównaniu do tego samego okresu 2006 r. była ona o ponad 9% mniejsza. Ogółem w 2007 r. produkcja masła wyniosła 172 tys. t i była o ponad 3% większa niż rok wcześniej.

Według dostępnych danych GUS w listopadzie 2007 r. pogłębił się spadek produkcji odtłuszczonego mleka w proszku. Ukształtowała się ona na poziomie 5,4 tys. t, tj. o blisko 37% niższym niż w październiku i o 30,5% niższym niż przed rokiem. Łącznie w miesiącach styczeń - listopad 2007 r. wyprodukowano nieco ponad 117 tys. t OMP, tj. nieznacznie (o 0,7%) mniej niż w tym samym okresie 2006 r.

Ponownie obniżyła się produkcja serów podpuszczkowych dojrzewających. W grudniu 2007 r. wyprodukowano niecałe 19 tys. t tych serów, tj. o 5,5% mniej niż w listopadzie i o blisko 2% mniej niż w porównywalnym okresie 2006 r.
W 2007 r. łączna produkcja serów podpuszczkowych dojrzewających w porównaniu do 2006 r. zmniejszyła się o ok. 1% i wyniosła 246 tys. t.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 451) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH