Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Śląskie: Świeże mleko prosto z automatu

  • Autor: PAP
  • Data: 17-08-2010, 10:40

Świeże mleko prosto od krowy można kupić już nie tylko u gospodarza. Na jednym z osiedli w Tarnowskich Górach stanął tzw. mlekomat, który nalewa mleko przywożone z jednego z gospodarstw - niepoddane żadnej obróbce, zachowujące wartości odżywcze i smak - informuje PAP.

To jedno z pierwszych takich urządzeń w Polsce. Przypomina automat z napojami i słodyczami. Litr mleka kosztuje w nim 3 zł.

Mlekomaty bardziej rozpowszechnione są w Europie Zachodniej. Pozwalają rolnikom na bezpośrednią sprzedaż i tym samym ominięcie pośredników, a klientom - kupno świeżego mleka bez konieczności wyjazdu na wieś.

W mlekomacie, który stoi na Osiedlu Przyjaźń, można kupić mleko z gospodarstwa Bernadety i Grzegorza Kubackich z Połomii w gminie Tworóg - kilkanaście kilometrów od Tarnowskich Gór. Kubaccy mają gospodarstwo od 2000 r. Hodują 80 krów, które dają 1,7 tys. litrów mleka dziennie.

"Wielu ludzi przychodziło do nas i pytało o mleko prosto od krowy. Z czasem przy gospodarstwie uruchomiliśmy mały sklepik, ale to pochłaniało zbyt wiele czasu. Trzeba było iść, nalać mleko, wrócić" - powiedziała w poniedziałek PAP Bernadeta Kubacka.

Automat do sprzedaży mleka wypatrzyła po raz pierwszy dwa lata temu w telewizji. Pokazywano, że tak sprzedają mleko rolnicy z Włoch. Właśnie z tego kraju Kubaccy sprowadzili automat. Kosztował 70 tys. zł.

Na razie hodowcy nie są zadowoleni z ilości sprzedawanego przez automat mleka - średnio 120 litrów na dobę. "Sprzedaż jednak systematycznie wzrasta i mamy nadzieję, że wkrótce będzie to zadowalający poziom" - powiedziała Kubacka.

"Teraz wiele osób jest na wakacjach. Liczymy, że sprzedaż wzrośnie z początkiem roku szkolnego" - dodaje jej mąż, Grzegorz.

Mleko jest schładzane zaraz po udoju i dowożone do automatu. Litr takiego mleka kosztuje trzy złote. Można przyjść z własną butelką lub kupić ją w mlekomacie za złotówkę. Świeże mleko można kupić o każdej porze. Gospodarstwo Kubackich jest pod stałą kontrolą powiatowego lekarza weterynarii.

Mlekomaty są popularne m.in. w Czechach, Austrii i Włoszech. Urządzenie ustawiane jest często w pobliżu centrów handlowych. Taki system sprzedaży świeżego mleka wymyślili hodowcy krów, aby ominąć dyktat dużych sieci handlowych, narzucających niskie ceny skupu.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Mlekomat 17-08-2010, 18:35:
W Polsce mlekomaty wysokiej jakości dostarcza firma od lat związana z branżą mleczarską Techno Serwis Sp. z o.o.
www.mlekomat.info

Zapraszamy do współpracy!

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 876) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH