REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Słowacki wędzony ser owczy w unijnym rejestrze GTS

  • Autor: FAMMU/FAPA
  • Data: 23-10-2010, 14:04

Jak informuje FAMMU/FAPA, w dn. 19 października 2010 r. w Dzienniku Urzędowym UE ukazało się rozporządzenie Komisji (UE) nr 930/2010 z dn. 18. października br. wpisujące do rejestru gwarantowanych tradycyjnych specjalności (GTS) nazwę "Ovčí salašnícky údený syr".

REKLAMA

Specyficzny charakter produktu wynika z właściwości surowca, czyli surowego mleka owczego produkowanego na terenach górskich, jego
tradycyjnego przetwarzania w bacówce oraz wędzenia.

Słowacki ser dołączył teraz do grupy 30 innych produktów, którym wcześniej nadano ten status. Rozporządzenie wchodzi w życie 20 dnia po jego opublikowaniu.

 

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • regionalnesmaki.pl 24-10-2010, 13:34:
Czekamy na więcej. Ciekawe, bo to chyba pierwszy ser posiadający certyfikat GTS, czyli, ser nie jest serem regionalnym i może być produkowany na terenie całej Słowacji, ale również można go produkować poza Słowacją, tyle, że bez certyfikatu.

Zobacz wszystkie komentarze (1)

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 880) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH