Mleko
Spada liczba producentów mleka, ale produkcja będzie rosła
Z uwagi na niską opłacalność produkcji oraz niepewne perspektywy stabilizacji branży, spada liczba producentów mleka w Polsce. Z drugiej strony wzrasta wydajność krów, ponieważ w tym roku prognozowana jest rekordowa skala produkcji mleka - podało "Polskie Radio".
Jak zauważa Radosław Iwański z Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka, rynek w Polsce ulega specjalizacji. Pozostają na nim jedynie ci, którzy chcą inwestować w rozwój swojej produkcji.
Ekspert szacuje, że mimo niestabilnej sytuacji w branży, w Polsce co roku produkcja mleka będzie rosła. Głównie dzięki bydłu przystosowanemu do masowej produkcji surowca.
Więcej w "Polskim Radiu".
Podobał się artykuł? Podziel się!
oferta
zamów
korzyści
FAQ
