Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Spadki cen zbytu przetworów mleczarskich, stabilne ceny skupu mleka

  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 27-03-2012, 10:27
Spadki cen zbytu przetworów mleczarskich, stabilne ceny skupu mleka

I kwartał br. to okres stabilizacji sytuacji na krajowym rynku mleka, z lekką tendencją do spadków cen, szczególnie cen zbytu przetworów mleczarskich. W analizowanym okresie, podobnie jak na rynku globalnym, taniało przede wszystkim masło oraz mleko w proszku. Dane Ministerstwa Rolnictwa wskazują, że w lutym br. ceny sprzedaży masła obniżyły się o ponad 8 proc. względem stycznia br., zaś w I połowie marca o kolejne 5 proc. W rezultacie obecnie produkt ten jest o prawie 20 proc. tańszy niż w analogicznym okresie ubiegłego roku - wynika z analizy Banku BGŻ.

Skala spadków cen odtłuszczonego mleka w proszku (OMP) było nieco niższa i w lutym wyniosła prawie 5 proc., zaś w połowie marca 3 proc. W ubiegłym miesiącu OMP nadal pozostawało droższe niż przed rokiem, niemniej już w połowie marca było o ponad 7 proc. tańsze w relacji rocznej.

Zważywszy na fakt, że obecnie mleko w proszku pochodzące z Polski jest droższe, niż to oferowane na rynkach Europy Zachodniej (219 EUR/100 kg wobec 206-212 EUR/100 kg), w kolejnych tygodniach bardzo prawdopodobne są dalsze obniżki cen tego produktu.

Dużych zmian nie obserwuje się natomiast na rynku zbytu artykułów płynnych. W lutym br. ceny sprzedaży tych przetworów nieznacznie wzrosły, podobnie jak w I połowie marca (z wyjątkiem mleka spożywczego i śmietany). W rezultacie, w większości przypadków kształtowały się one na nieznacznie wyższym, niż przed rokiem, poziomie.

Pomimo pogorszenia sytuacji finansowej zakładów mleczarskich, ceny oferowane rolnikom za mleko pozostawały stabilne. Według danych GUS, w styczniu i lutym wyniosły one około 1,27 zł/l. Oznacza to, że pomimo spadku o prawie 2 proc. wobec grudnia 2011 r., nadal były o około 10 proc. wyższe niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.

Największe zmiany odnotowano na Podkarpaciu, gdzie w ciągu miesiąca ceny skupu obniżyły się o ponad 5 proc. do zaledwie 1,05 zł/l. Z kolei w drugim województwie charakteryzującym się niskimi cenami - małopolskim - w lutym br. rolnicy za surowiec otrzymali o 2 proc. więcej niż w styczniu, tj. 1,11 zł/l. W pozostałych regionach sytuacja była bardzo stabilna. W porównaniu do analogicznego miesiąca ubiegłego roku najbardziej poprawiła się kondycja gospodarstw w województwie lubuskim, gdzie ceny wzrosły o ponad 12 proc. w relacji rocznej i obecnie kształtują się na jednym z najwyższych (obok Podlasia) w kraju poziomie (1,32 zł/l).

Biorąc pod uwagę pogorszenie sytuacji gospodarczej na świecie oraz wzrost globalnej i krajowej produkcji mleka oczekujemy, że II kwartał br. może przynieść spadki cen skupu mleka, które nasilą się, ze względu na czynniki sezonowe, w miesiącach letnich.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 746) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH