Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Spadkowe tendencje cen zbytu przetworów mleczarskich

  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 17-05-2011, 16:04

Dane opublikowane przez Ministerstwo Rolnictwa wskazują, iż w pierwszym tygodniu maja br. w dalszym ciągu przeważały spadkowe tendencje cen zbytu przetworów mleczarskich. W relacji tygodniowej podrożało jedynie masło ekstra w blokach - o prawie 3 proc. - oraz część artykułów płynnych, w tym w największym stopniu śmietana i śmietanka - o prawie 2 proc. - informują analitycy Banku Gospodarki Żywnościowej.

Wzrostowe dynamiki cen przetworów płynnych utrzymują się już od początku roku, podczas gdy produkty stałe w kwietniu taniały (ogółem ich średnia cena obniżyła się o ponad 6 proc. w relacji miesięcznej). Niemniej w dalszym ciągu wszystkie artykuły mleczarskie pozostają droższe w stosunku do analogicznego okresu ubiegłego roku - masło o ponad 20 proc., odtłuszczone mleko w proszku o około 6 proc., zaś produkty płynne o około 6-7 proc..

W przypadku serów w analizowanym tygodniu ceny zmniejszyły się od 1 proc. w odniesieniu do Goudy czy Cheddara do 2 proc. dla Ementalera. Podobnie było w kwietniu, gdy obniżki sięgnęły 1 proc. w relacji miesięcznej.

Tanienie artykułów przetwórstwa mlecznego w kraju wynika głównie ze spadkowych trendów dominujących w ubiegłym miesiącu na rynku światowym. Przykładowo, masło potaniało średnio o 2 proc., OMP o 7 proc. zaś PMP o prawie 5 proc. w relacji miesięcznej.

Niemniej, już w I połowie maja br. na rynku globalnym nastąpiła pewna stabilizacja cen przetworów mleczarskich. W portach Oceanii ceny eksportowe masła pozostały na poziomie w końca kwietnia br., tj. 4500-4900 USD/t, zaś ceny mleka w proszku, zarówno odtłuszczonego jak i pełnego, zmniejszyły się o około 2 proc. do odpowiednio 3600-3900 USD/t i 3900-4200 USD/t.

W portach Europy Zachodniej masło podrożało o prawie 2 proc. do 5600-6050 USD/t, OMP potaniało o niespełna 1 proc. do 3250-3600 USD/t, zaś ceny PMP utrzymały się na poziomie z końca kwietnia br.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (26 045) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH