REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Spadła produkcja mleka i śmietany

  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 23-03-2010, 13:32

Według danych GUS odnośnie do produkcji ważniejszych wyrobów przemysłowych w 2009 r. zaszły zmiany w strukturze wyrobu artykułów przetwórstwa mlecznego na rynku krajowym - podają analitycy BGŻ.

REKLAMA

Najbardziej w ujęciu rocznym spadła produkcja mleka i śmietany w postaci stałej osiągając poziom 133 tys. t (spadek o 20,5 proc.). Ponadto zmniejszyła się również produkcja śmietany normalizowanej oraz masła i innych tłuszczów otrzymywanych z mleka odpowiednio do poziomów 2298 tys. hl i 169 tys. t (spadki o 21,2 proc. r/r oraz o 5,7 proc. r/r).

Niższy wolumen produkcji masła w 2009 r. w kraju wynikał głównie z jego niższej konkurencyjności cenowej na rynku europejskim oraz ze wzrostu zapasów interwencyjnych. W 2010 r. czynniki te mogą ograniczać możliwości wywozu polskiego masła, a tym samym wpływać negatywnie na wielkość krajowej produkcji. Jeżeli chodzi o OMP, czynnikami oddziałującymi w kierunku redukcji jego produkcji były wzrost rozmiarów wytwórstwa w krajach unijnych oraz, podobnie jak w przypadku masła, wyższe zapasy.

W związku ze spadkiem popytu eksportowego na polskie artykuły mleczarskie w krajach Wspólnoty, przetwórcy zaczęli kierować więcej produktów na rynek krajowy. Przyczyniło się to do wzrostu wyrobu artykułów bezpośredniej konsumpcji, czyli głównie jogurtów. Ich produkcja w 2009 r. ukształtowała się na poziomie 4442 tys. hl, czyli o 19,9 proc. wyższym aniżeli rok wcześniej. Tendencja wzrostowa utrzymywała się także w styczniu br., kiedy produkcja jogurtów w ujęciu miesięcznym zwiększyła się o 26,2 proc. (do 428 tys. hl). Wyższej konsumpcji jogurtów mogły sprzyjać ich relatywnie niskie ceny detaliczne. Dalszemu wzrostowi mogą przeciwdziałać jednak podwyżki cen w bieżącym roku.

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (11 924) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH