Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partnerzy serwisu

partner serwisu partner serwisu partner serwisu
Mleko

Spółdzielnie mleczarskie działają teraz na zerowej rentowności

Opłacalność produkcji dla mleczarni wynika wprost z cen płaconych za surowiec, bo stanowi on do 80 proc. wszystkich kosztów. Spółdzielnie mleczarskie będą teraz celowały w wynik finansowy w okolicach „0”, aby jak najwięcej płacić swoim dostawcom, którzy walczą o przetrwanie – powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Edward Bajko, prezes SM Spomlek.

Spółdzielnie mleczarskie działają teraz na zerowej rentowności
Edward Bajko, prezes SM Spomlek /fot.żelaznastudio

Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
Data: 09-05-2016, 12:11

Jego zdaniem, trudniej jest określić granicę opłacalności dla rolników, bo to zależy od wielu czynników, w tym w dużym stopniu od kosztów finansowania wcześniejszych inwestycji i ewentualnych kar za przekroczenie kwot, które trzeba odjąć od dochodu. - Błędem jest natomiast interpretowanie notowanego obecnie wzrostu produkcji mleka jego opłacalnością. Wielu uważa, że rolnikom musi nadal się opłacać skoro zwiększają produkcję. To nie jest tak. Rolnicy walczą teraz o przetrwanie gospodarstw starając się utrzymać bieżącą płynność finansową. Tu kluczową rolę odgrywa wielkość bieżących przychodów, a nie zysk – mówi prezes Spomleku.

Jest przekonany, że w tej chwili już wiele gospodarstw musi sprzedawać mleko poniżej rzeczywistych kosztów produkcji. - Te gospodarstwa „zjadają własny ogon” i będą to robić dopóki nie wyczerpią wcześniejszych zasobów. Kryzys jednak się przedłuża i spodziewam się niestety wielu bankructw, bo bieżący deficyt się powiększa, a pętla kredytowa się zaciska – mówi Edward Bajko.

Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek z Radzynia Podlaskiego jest jednym z największych polskich producentów sera żółtego. Spółdzielnia znana jest przede wszystkim, jako producent specjalizujący się w wytwarzaniu serów szlachetnych, wprowadzający na polski rynek nowe gatunki. Jako pierwsza w Polsce zaoferowała ser z oczkami (Radamer) oraz ser długodojrzewający (Bursztyn). Oprócz kilku gatunków serów żółtych, produkuje m.in. artykuły proszkowane (mleko, maślanka i serwatka), masło. Są one wytwarzane w czterech lokalizacjach: w głównym zakładzie produkcyjnym w Radzyniu Podlaskim oraz w oddziałach w Parczewie, Chojnicach i Młynarach (okolice Elbląga).

SM Spomlek to ponad 100 lat tradycji spółdzielczości na ziemiach Podlasia. Obecnie należy do ponad 1700 udziałowców, wśród których 1300 osób to rolnicy indywidualni - dostawcy, a ponad 400 to pracownicy spółdzielni. Zatrudnienie w zakładach wynosi ponad 700 osób. Celem spółdzielni jest zarówno osiąganie optymalnych wyników finansowych, jak i zapewnienie możliwie najwyższych stawek za mleko o jak najwyższej jakości. W ubiegłym roku spółdzielnia przerobiła ponad 270 mln litrów mleka krowiego.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Edward Bajko RSS ALERT    /    Spomlek RSS ALERT    /    kryzys mleczarstwa RSS ALERT    /    kryzys na rynku mleka RSS ALERT    /    rentowność mleczarstwa RSS ALERT    /    rentowność produkcji mleka RSS ALERT    /    mleczarstwo RSS ALERT    /    spółdzielnie mleczarskie RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

  • obserwator 2016-08-06 16:05:02
    Taki mądry był Pan Panie Bajko w 2008 roku,, a teraz osiem lat tłumaczy Pan ludziom że to nie jest Pana wina tylko to RYNEK. Co za obłuda... Niebywałe... Bierzcie się do roboty i płać rolnikom godziwe wynagrodzenie za ciężką pracę... Pamiętasz ile płacił nam poprzedni Prezes ?? Przypomnij sobie..

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.82.10.219
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku

Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

portalspozywczy.pl w social media

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.