Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Spożywcze produkty górskie bardziej rozpoznawalne

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 22-01-2009, 13:46

Pierwsza polska organizacja podpisała Europejską Kartę Górskich Produktów Spożywczych Wysokiej Jakości.

 

Karta ma ułatwić konsumentom rozpoznanie produktów górskich, chronić ich autentyczność, najwyższą jakość i zachęcać producentów do utrzymania nieskażonego środowiska w górach. - Jak tylko zostanie potwierdzone wpisanie Polski do państw honorujących Kartę będziemy spotykali się z producentami spożywczych artykułów górskich i oferowali im możliwość posługiwania się naszym logo - mówi Edyta Kwapich z sekretariatu KMZG.

Zgodnie z postanowieniami Karty, na miano produktów górskich zasługują tylko te, które zostały w całości wyprodukowane i przetworzone na terenach górskich. Karta zobowiązuje też producentów do troski o środowisko naturalne, ze szczególnym naciskiem na jakość wody oraz gleby. Sygnatariusze Karty deklarują również ochronę lokalnego dziedzictwa kulturowego i zaangażowanie w szerzenie wiedzy na temat obszarów górskich, a także wolę odpowiedzialnego zarządzania tymi terenami. Rosnące znaczenie producentów z terenów górskich ma swoje odzwierciedlenie w liczbach. W samym województwie małopolskim na Listę Produktów Tradycyjnych, prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wpisano 33 produkty, a w województwie śląskim aż 89. Wśród nich są m.in. nowotarskie lody, żentyca, charsznicka kapusta kwaszona, drobne ciasteczka cieszyńskie, kwaśnica, bryndza podhalańska.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (20 969) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 263)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH