Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Stabilne ceny skupu mleka

  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 28-09-2011, 09:58
Stabilne ceny skupu mleka

Od marca br. ceny skupu mleka utrzymują się na stabilnym poziomie 119-120 zł /hl. W ubiegłym miesiącu mleczarnie płaciły przeciętnie 120,36 zł za 1 hl surowca, tj. o prawie 1 proc. więcej niż w lipcu br. - poinformowali analitycy Banku BGŻ.

Jest to wprawdzie poziom niższy o 9 proc. wobec rekordu z grudnia 2007 r., ale o ponad 25 proc. wyższy od średniej ceny notowanej w sierpniu w ciągu ostatnich pięciu lat.

Nadal utrzymuje się silne regionalne zróżnicowanie cen i właściwie, pomimo wahań w poszczególnych miesiącach, nie ulga ono redukcji. Tak więc już tradycyjnie najwięcej za mleko płacono na Podlasiu - średnio 128,73 zł/hl, tj. o 1,5 proc. więcej niż miesiąc wcześniej.

Wysokie ceny notowane były także w województwach: zachodniopomorskim (122,74 zł/hl), lubuskim (125,74 zł/hl) i warmińsko-mazurskim (123,20 zł/hl). Są to jednocześnie województwa, w których zaobserwowano największe zmiany ceny w stosunku do sierpnia 2010 r. - przyrost o około 18-19 proc. wobec 16 proc. średnio w kraju. Zwyczajowo najmniej mleczarnie płaciły w województwach: małopolskim (102,01 zł/hl, ponad 2 proc. spadek w relacji miesięcznej) i podkarpackim (104,47 zł/hl).

W stosunku do analogicznego okresu ubiegłego roku najmniejszy wzrost cen odnotowano w województwach: śląskim i wielkopolskim - o około 12 proc.

Bardzo prawdopodobne, iż w IV kwartale br. ceny skupu mleka będą nadal dość stabilne i to pomimo pogorszenia sytuacji na światowym rynku zbytu przetworów mleczarskich, gdzie od kwietnia br. przeważają spadkowe tendencje cen. Drożenie surowca może być w tym wypadku stymulowane przede wszystkim osłabieniem złotego i w związku z tym rosnącymi możliwościami eksportu polskich towarów poza granice kraju, ale też stopniowym wyhamowaniem wzrostowych tendencji w skupie mleka.

W sierpniu br. mleczarnie zakupiły 796,8 mln l mleka, tj. o około 1 proc. mniej w stosunku do lipca br. i o ponad 1 proc. więcej niż rok temu. Warto przy tym pamiętać, iż jeszcze w I półroczu br. wzrost wobec 2010 r. sięgał 2-3 proc.

Ogółem w przeciągu pierwszych ośmiu miesięcy br. skupiono 6030,1 mln l surowca, tj. o ponad 2 proc. więcej w relacji rocznej.

Przełożyło się to na zwiększenie produkcji większości przetworów mleczarskich, w tym głównie mleka w proszku. W okresie styczeń-sierpień br. przedsiębiorstwa zatrudniające 50 osób i więcej wytworzyły 99,1 tys. t mleka i śmietany w postaci stałej, tj. o ponad 16 proc. więcej niż przed rokiem (ale w dużym stopniu wynika to z faktu, iż w ubiegłym roku produkcja OMP i PMP spadła o 20 proc. w stosunku do 2009 r.). Wzrosło również przetwórstwo surowca na sery świeże - o ponad 4 proc. do 247 tys. t, masło - o około 2 proc. do 118 tys. t - mleko spożywcze - o prawie 2 proc. do 1734 mln l - oraz jogurty - o 1 proc. do 335 mln litrów. W ciągu ośmiu pierwszych miesięcy br. silnie obniżyła się produkcja śmietany - o prawie 11 proc. do 142 mln litrów.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Bładnica 28-09-2011, 10:30:
Grubościenne butelki nakrywane kapslem aluminiowym. Gratuluje pomysłu na foto.

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 451) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH