Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Status wysokobiałkowy dla greckiego jogurtu w USA

  • Autor: FAMMU/FAPA
  • Data: 31-01-2013, 20:32

Pięciu członków Kongresu w USA apelowało do Amerykańskiego Ministerstwa Rolnictwa (USDA) o przeklasyfikowanie jogurtu greckiego na produkt będący źródłem białka w Narodowym programie Obiadów w Szkołach - informuje FAMMU/FAPA.

Kongresmani zauważyli, że przeciętna porcja jogurtu greckiego zawiera więcej białka niż jakikolwiek inny ekwiwalent porcji ziaren zbóż (typowy jogurt grecki zawiera ok. 10% białka), ale nie jest uwzględniony w wykazie źródeł białka w bieżących materiałach żywieniowych USDA, ani nie jest uznawany jako rodzaj jogurtu w grupie produktów mleczarskich. Segment jogurtów greckich to jedna z najszybciej rozwijających się gałęzi przemysłu spożywczego w USA. Greccy producenci jogurtów stanowią aktualnie prawie 30% (1,96 mld USD) krajowego rynku jogurtów. Kongresmani są zdania, że powinien stać się popularny jako pożywna przekąska dla dzieci i dorosłych. Jedną z najpopularniejszych marek jogurtów greckich jest Chobani.

Firma, posiadająca zakład produkcyjnych w północnej części stanu Nowy Jork, produkuje 1,5 mln kubeczków produktu tygodniowo. Na drugim miejscu znajduje się grecka marka Fage.

Większość greckich jogurtów charakteryzuje się niską zawartością tłuszczu lub jego brakiem. W USA odnotowuje się wyłącznie pozytywne opinie konsumentów o tych jogurtach. Jogurt grecki uznanie znalazł nawet w magazynie New Yorker, gdzie znalazł się szkic głoszący "Jak to możliwe, że Grecja może być w takim kryzysie? Wszyscy, których znam, jedzą jogurt grecki!"

Podobał się artykuł? Podziel się!

CENY HURTOWE

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 306) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH