Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Światowy kryzys na rynku mleka wpłynął na wyniki branży mleczarskiej w Polsce

  • Autor: Paweł Wyrzykowski/Bank BGŻ BNP Paribas
  • Data: 13-09-2016, 17:51
Światowy kryzys na rynku mleka wpłynął na wyniki branży mleczarskiej w Polsce
Paweł Wyrzykowski, ekspert rynków rolnych, BGŻ BNP Paribas

W I połowie 2016 r. wyniki finansowe branży mleczarskiej w Polsce pogorszyły się. Przychody firm zajmujących się przetwórstwem mleka obniżyły się względem I półrocza 2015 r. o 4,6 proc. do 13,2 mld zł. Spadek przychodów był przede wszystkim efektem niższych cen zbytu produktów mleczarskich, gdyż produkcja większości wyrobów mleczarskich była większa niż w I półroczu 2015 r. a wartość zapasów spadła o 8,5 proc. Natomiast dynamika spadku kosztów była mniejsza niż w przypadku przychodów - wyniosła 3,6 proc. - mówi Paweł Wyrzykowski, ekspert rynków rolnych, BGŻ BNP Paribas.

- W rezultacie według danych Pont-Info, w przedsiębiorstwach zajmujących się wytwarzaniem przetworów mleczarskich i zatrudniających co najmniej 10 pracowników, zysk brutto zmniejszył się prawie o połowę do 201,7 mln zł, a na poziomie netto zmalał o 47 proc. do 154,8 mln zł. Tym samym przeciętna stopa zysku brutto spadła z 2,81 proc. w I połowie 2015 r. do 1,51 proc. w I połowie 2016 r., a na poziomie netto zmniejszyła się z 2,39 do 1,33 proc. Tak niską rentowność w pierwszej połowie roku, zakłady mleczarskie po raz ostatni odnotowały w 2008 r. - mówi Paweł Wyrzykowski, ekspert rynków rolnych, BGŻ BNP Paribas.

Dodaje, że mimo spadku przychodów i rentowności, należy zauważyć, że zdolność przedsiębiorstw mleczarskich  do terminowego regulowania zobowiązań poprawiła się. Wskaźnik płynności bieżącej wzrósł z 1,45 w I połowie 2015 r. do 1,71 w I połowie br. a płynności szybkiej z 1,10 do 1,32.

- Wartość nakładów inwestycyjnych, w przeliczeniu na jedną firmę była na podobnym poziomie jak w I połowie 2015 r. a poziom zadłużenia w bankach przypadający na jedno przedsiębiorstwo zwiększył się o 10,4 proc. Należy zauważyć, że działalność inwestycyjną zwiększyły przede wszystkim największe zakłady (zatrudniające powyżej 250 pracowników), które odpowiadają za ponad 70 proc. przychodów branży. W ich przypadku wzrost wartości inwestycji w przeliczeniu na jedną firmę zwiększył się o ponad 26 proc. - wyjaśnia Paweł Wyrzykowski.

Tłumaczy również, że w ostatnich miesiącach na rynku światowym obserwujemy wzrost cen produktów mleczarskich. Światowy indeks cen przetworów mleczarskich FAO w sierpniu br. w porównaniu z poprzednim miesiącem wzrósł o 8,6 proc. a w odniesieniu do sierpnia poprzedniego roku zwiększył się o 14,1 proc. W ślad za wzrostem światowych cen przetworów mleczarskich, produkty te drożały  także w Polsce. W sierpniu ceny zbytu masła uzyskiwane przez przetwórców były o 18 proc. wyższe niż przed rokiem, a serów wzrosły o 17 proc. W niewielkim stopniu podrożało natomiast odtłuszczone mleko w proszku (o 2 proc.).

 - Jeżeli powyższe tendencje utrzymają się, to należy się spodziewać, że w II połowie  br., wyniki finansowe podmiotów zajmujących się przetwórstwem mleka powinny być lepsze niż to miało miejsce w II połowie 2015 r. i I połowie 2016 r. - prognozuje Paweł Wyrzykowski.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (25 753) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH