Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Sytuacja na rynku się zmieni

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 24-11-2017, 11:02
Sytuacja na rynku się zmieni
Paweł Piętka /fot. Ceko

Sytuacja na pewno się zmieni, tego możemy być pewni. Mając doświadczenie z poprzednich lat na wykresach cen większości produktów i surowców widać, że zmiany zachodzą coraz częściej i trzeba się do nich przygotowywać – powiedział w rozmowie z serwisem portalspożywczy.pl Paweł Piętka, dyrektor produkcji i główny technolog Ceko Sp. z o.o.

Zwraca uwagę, że nuż nie mówi się tylko o rynku europejskim jako wykładniku sytuacji w branży. - Częściej opieramy się na potrzebach Chin, produkcji w Nowej Zelandii i Australii, kłopotach z pozyskaniem surowca w południowej części Europy czy zmianach żywieniowych i opracowaniach medycznych w Ameryce Płn. Do tego dochodzą spekulacje produktami mleczarskimi, które wprowadzają nagłe, niekontrolowane zmiany cen – mówi Paweł Piętka.

Zbierając te wszystkie dane znając korelacje poszczególnych produktów oraz zachowania zakładów z polskiego podwórka można założyć, jaka może być tendencja rynkowa w naszej branży.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze



POLECAMY W SERWISACH