REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Sytuacja w polskim mleczarstwie poprawia się w ślad za rynkiem światowym

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 03-10-2016, 14:23
Sytuacja w polskim mleczarstwie poprawia się w ślad za rynkiem światowym
Kamil Zduniuk, ekonomista Banku Pekao SA.

Sytuacja w sektorze mleczarskim, po dwóch bardzo trudnych latach, zaczyna się stopniowo poprawiać. Międzynarodowe indeksy cen produktów mlecznych od kilku miesięcy rosną, a w efekcie mleczarnie są skłonne skupować więcej mleka i płacić za nie wyższe ceny. W ślad za trendami na świecie poprawia się również sytuacja w Polsce – powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Kamil Zduniuk, ekonomista Banku Pekao SA.

REKLAMA

Według danych GUS średnia krajowa cena skupu mleka surowego w sierpniu wyniosła 104,88 zł/hl, była więc wciąż o 2,7% niższa niż rok wcześniej, ale coraz wyraźniej oddala się od minimum ustanowionego w czerwcu (poniżej 100 zł/hl).

Sytuacja polskich hodowców bydła mlecznego pozostaje jednak trudna. Lata 2015-2016 przyniosły najszybsze od lat tempo ograniczania pogłowia, a zwyżki cen mleka – choć widoczne już teraz – wciąż osiągają niewielką skalę, przez co wielu rolników pozostaje poniżej granicy opłacalności produkcji.

- W tej sytuacji kluczowe jest na ile obserwowana obecnie poprawa jest trwała. Wydaje się, że jej fundamenty są względnie solidne. Bardzo niskie poziomy cen zaczęły się wreszcie przekładać na produkcję w kluczowych regionach świata (m.in. UE, Stany Zjednoczone, Nowa Zelandia, Australia, Argentyna), która w ostatnich miesiącach albo pozostaje na stabilnym poziomie, albo nawet została ograniczona. Rosnąć zaczął natomiast ponownie popyt na produkty mleczne (w tym za sprawą Chin, najważniejszego światowego importera, ale też innych regionów, gdzie niższe ceny produktów mlecznych zachęciły do ich zakupów) – mówi Kamil Zduniuk.

Zwraca uwagę, że powstała więc nierównowaga na rynku, która wywiera presję na wzrost cen, a jej strukturalny charakter sugeruje możliwość utrzymania tego trendu w kolejnych miesiącach i wejście w „cykl wzrostowy” rynku. - Trzeba jednak pamiętać, że ostatnie lata przyniosły wiele zmian na rynku mleka – wymienić należy m.in. likwidację kwot mlecznych w UE czy rosyjskie embargo. W efekcie, nowa równowaga może mieć inną postać niż ta znana sprzed „kryzysu mleczarstwa”, a dochodzenie do niej może mieć niestabilny charakter i obfitować w znaczne wahania – zaznacza ekonomista Banku Pekao SA.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (26 202) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH