Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Sytuację w mleczarstwie może poprawić tylko eksport

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 18-04-2016, 14:56
Sytuację w mleczarstwie może poprawić tylko eksport
Dorota Gorzkowska, właściciel firmy Poland Food

Z naszego punktu widzenia i firm o podobnym profilu – gdyż wymieniamy się doświadczeniami, sytuacja na rynku produktów masowych jest trudna. Obserwujemy spadek cen i na masło i na OMP co absolutnie nie niesie za sobą zwiększonego popytu . Na poprawę obecnej sytuacji może wpłynąć tylko eksport oraz nieustanne poszukiwanie nowych odbiorców którzy docenią polską jakość – powiedziała serwisowi portalspożywczy.pl Dorota Gorzkowska, właściciel firmy Poland Food.

Zaznacza, że rynek krajowy nie jest wstanie wchłonąć produkcji, jaką generujemy. W opinii Doroty Gorzkowskie, obecną sytuację można nazwać kryzys na rynku mleka. - Nikt głośno o nim nie mówi, ani gazety ogólnopolskie czy media nie nagłaśniają problemu, natomiast słyszymy o kryzysie na rynku owoców - jabłkach czy trzodzie chlewnej – mówi właścicielka firm y Poland Food.

Zachwianie na rynku mleka zaczęło się z początkiem 2014 roku, ceny za surowiec spadały z miesiąca na miesiąc, sytuacja się pogłębiła w sierpniu kiedy to nasi wschodni sąsiedzi wprowadzili embargo.

- Stan ten trwa po dziś, obserwujemy stopniowy spadek cen surowca z tygodnia na tydzień. Zeszły rok to trudny czas dla małych i średnich zakładów mleczarskich, ten również nie będzie najlepszy. Produkcja dla niektórych jest zupełnie nieopłacalna, powstaje pytanie produkować i sprzedawać produkt na którym tracimy gdyż generuje on koszty? Produkcja sera żółtego czy proszków mlecznych bez mocnych kontraktów nie ratuje sytuacji – uważa Dorota Gorzkowska.

Dodaje, że Poland Food współpracuje jako firma produkcyjno – handlowa z wieloma małymi mleczarniami. - Trzymamy za nie kciuki aby przetrwały ten trudny czas, trzeba wierzyć, że po burzy zawsze wychodzi słońce – dodaje.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • chłopak z podlasia 19-04-2016, 00:05:
Nie trzeba być prezesem mleczarni aby wiedzieć że polski konsument nie będzie dwukrotnie smarował masłem tej samej kromki chleba :)

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 733) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH