Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Szacunkowe ceny skupu mleka przy prognozowanych cenach OMP i masła

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 10-04-2018, 11:57
Szacunkowe ceny skupu mleka przy prognozowanych cenach OMP i masła
Waldemar Broś, prezes KZSM /fot.KZSM

KZSM opracował szacował ewentualne ceny skupu mleka w przypadku danych cen zbytu OMP i masła.

Punktem wyjścia szacunków były średnie ceny odtłuszczonego mleka w proszku i masła z kwietnia 2018r., gdy OMP kosztuje - 5,20 zł/kg, a masło - 20,50 zł/kg. Założono spieniężenie 1 kg s.m. beztłuszczowej w OMP (4% wody) 5,20 zł : 0,96 = 5,42 zł. W przypadku spieniężenia 1 kg tłuszczu w maśle (16% wody) 20,50 zł : 0,84 = 24,40 zł.

Przy tym spieniężeniu możliwa zapłata za 1 kg surowca (o zawartości 4% tłuszczu i 8,7 % s.m. beztłuszczowej)

 1. przy kosztach surowca: 80% -  0,80 x [(0,04 x 24,40 zł) + (0,087 x 5,42 zł)]= 0,80 x(0,9760zł +0,4715zł) = 0,80 x 1.448zł = ok 1,16 zł/kg

2. przy kosztach surowca 70% - 0,70 x 1.448zł = 1,01 zł/kg

Jak powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Waldemar Broś, prezes KZSM, który dokonał powyższej kalkulacji, jeżeli obecna sytuacja związana z zapasami KE utrzymywałaby się, to ceny zarówno produktów jak i mleka w skupie musiałyby dalej spadać.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (13)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Kolega Mleczarz 12-04-2018, 09:31:
Odniosę się do słów kolegi Mleczarza...Napisał Pan: tym razem się nie pomyli w przewidywaniach....Jak to tyym razem, nasz Prezes Waldemar zawsze się myli. My jego dane, przeiwdywania zawsze bierzemy odwrotnie i zawsze wychodzi prawda. Jak Prezes Waldemar mówi, że ceny w skupoie będą rosły, to w najbliższych miesiacach po jego wypowiedzi pospadały, jak powiedział, że hossa w mleczarstwie potrwa 40 lat, to po czterech miesiącach trafił się nam przecież straszny kryzys itd. Najważniejsze jest to, że jest reguła, to nic, że odwrotna, ważne, że reguła
  • ob 12-04-2018, 08:45:
Każdy prezes mleczarni przynajmniej raz w roku powinien kilka dni doić krowy, wtedy zrozumie jaka to jest robota.

  • Mleczarz 11-04-2018, 15:31:
Zgadzam się z tym, że zrobił to na polecenie......

Ale też i on miała w tym sówj cel. Napisał na zlecenie ile ma kosztować mleko w skupie, co da podstawę do obniżek dla mleczarni bo przecież słowa prezesa KZSM są ważne i mądre, mleczarnie obniża je do takiego poziomu a za rok da wywiad, że on przewidział, jakie ceny mleka w skupie bedą w roku 2018 i tym razem się nie pomyli w przewidywaniach

Zobacz wszystkie komentarze (13)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (11 524) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH