Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mleko

trnd Polska: Rośnie rynek alternatywnych produktów mleczarskich opartych na roślinach

Strona 2 z 2


Autor: portalspozywczy.pl
Data: 10-07-2019, 14:04

– Ciągłe rozprzestrzenianie się wegańskich i opartych na roślinach historii biznesowych oraz wydarzeń, które miały miejsce w ciągu ostatniego roku, pokazują, że ruch ten dopiero zaczyna się wyróżniać. Podczas gdy sprzedaż mleka na bazie roślin wzrosła o 3,1%, sprzedaż mleka krowiego spadła o 5% i według prognoz Mintel spadnie o kolejne 11% do 2020 r. Market Watch donosi, że Dean Foods, największy dostawca mleka w Stanach Zjednoczonych, ostatnio osiągnął dochód netto w trzecim kwartale w wysokości zaledwie 1,4 mln USD, co oznacza spadek w porównaniu z 14,5 mln USD w tym samym okresie rok temu. Ta tendencja spadkowa nie ogranicza się tylko do USA: największy dostawca przetworów mlecznych w Australii, Murray Goulburn, ogłosił spadek sprzedaży mleka o 22% w minionym roku obrotowym. Tymczasem Elmhurst, jedna z najdłużej działających mleczarni na wschodnim wybrzeżu USA, postanowiła w 2017 r. po 92 latach, zmniejszyć swoje straty i przejść na produkcję wyłącznie mleka pochodzenia roślinnego. Zdaniem wielu specjalistów rolnictwo to sektor, który obejmuje wiele różnych problemów środowiskowych, zaś unikanie konsumpcji produktów zwierzęcych zapewnia znacznie lepsze korzyści dla środowiska, aniżeli próby zakupu zrównoważonego nabiału – tłumaczy Country Manager trnd Polska.

Więcej na ten temat w STREFIE PREMIUM: Czy branża mleczarska powinna obawiać się wegan? 

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Rafał Krauze RSS ALERT    /    trnd Polska RSS ALERT    /    mleczarstwo RSS ALERT    /    weganizm RSS ALERT

KOMENTARZE (2)

  • jarza 2019-07-11 10:54:20
    Pan marketingowiec pewnie liczy na jakiś wege-kontrakt, ale jego pitolenie nie zmieni faktu, że na razie te produkty są po prostu niesmaczne, nie mówiąc o czystym składzie, bo to, co firmy tam pakują zamiast mleka/mięsa raczej świadomemu konsumentowi zjeży włos na głowie.
  • Rgy 2019-07-20 22:30:52
    Dla mnie mleko zawsze będzie od zwierząt, jeśli ktoś chce kupować mleko z dopiskiem z cs go jest wytworzone, to jego sprawa, ale nie wciskajcie ludziom takiego kitu, że wszystkiemu winne są produkty pochodzenia zwierzęcego, jak przytoczona w artykule otyłość.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.231.226.211
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.