REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Trudno oszacować koszty produkcji mleka

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 28-06-2016, 13:17
Trudno oszacować koszty produkcji mleka
Paweł Wyrzykowski, ekspert rynków rolnych, BGŻ BNP Paribas

Możliwości określenia ogólnego poziomu opłacalności produkcji mleka pozostają ograniczone. O ile, w przypadku gospodarstw mleczarskich poziom przychodów jest prosty do ustalenia o tyle analiza kosztów jest znacznie trudniejsza – powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Paweł Wyrzykowski, ekspert rynków rolnych, BGŻ BNP Paribas.

REKLAMA

W jego ocenie, wątpliwości budzi tutaj np. opłata pracy własnej czy amortyzacja. Czasami jest tak, że sami producenci mleka dokładnie nie wiedzą, jaki jest jednostkowy koszt wytworzenia litra mleka i czy produkcja mleka im się opłaca – mówi Paweł Wyrzykowski.

Co więcej, ostatnio zarówno na rynku unijnym, jak i w Polsce, mamy do czynienia z sytuacją w której, rolnicy chcąc zrekompensować sobie niższą marżę, zwiększają produkcję, co ma na celu w krótkim terminie ograniczyć spadki poziomu wpływów i obniżyć jednostkowe koszty produkcji (efekt skali). Jeżeli takie działania prowadzi znaczna część producentów mleka w UE, to przy ograniczonym popycie na produkty mleczarskie prowadzi to do zwiększenia nadprodukcji mleka i w efekcie do kolejnych obniżek cen w skupie.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (22 870) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH