REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Utrzymuje się wzrostowa tendencja skupu mleka

  • Autor: Bank BGŻ
  • Data: 04-09-2012, 11:24
Utrzymuje się wzrostowa tendencja skupu mleka
W ciągu pierwszych siedmiu miesięcy br. mleczarnie zakupiły o około 8 proc. mleka więcej, licząc rok do roku

Na krajowym rynku mleka od września ub. utrzymują się wzrostowe tendencje w skupie, które uległy szczególnemu nasileniu na początku br. W czerwcu br. dynamika przyrostu wyhamowała, niemniej lipiec przyniósł ponowne ożywienie w sektorze. Według danych GUS, w tym czasie dostawy surowca do mleczarni ukształtowały się na poziomie 844,1 mln litrów, tj. były o prawie 5 proc. wyższe w relacji rocznej (i o 0,2 proc. niższe w porównaniu do czerwca br.).

REKLAMA

Łącznie w ciągu pierwszych siedmiu miesięcy br. mleczarnie zakupiły 5678,1mln l mleka, tj. o około 8 proc. więcej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.

Według danych ARR, w kwietniu-lipcu 2012 r. do podmiotów skupujących dostarczono ok. 3,47 mln t surowca (po przeliczeniu na mleko o referencyjnej zawartości tłuszczu). Oznacza to, że stopień wykorzystania kwot indywidualnych przysługujących dostawcom hurtowym po czterech miesiącach roku kwotowego 2012/2013 wyniósł ok. 36,4 proc. Istnieje zatem duże prawdopodobieństwo przekroczenia kwoty w sezonie 2012/2013, która wynosi ogółem 9,956 mln ton.

Wysoka podaż surowca przekłada się na wzrost produkcji większości przetworów mleczarskich. W okresie styczeń-lipiec br. wytworzono o prawie 19 proc. więcej niż w 2011 r. serów dojrzewających (175 tys. t) oraz o 3 proc. więcej serów świeżych i twarogu (223 tys. t). W odpowiedzi na ubiegłoroczny wzrost cen na rynkach światowych i duże możliwości eksportu, aż o 9 proc. w relacji rocznej do 92,3 tys. t zwiększyła się produkcja mleka w proszku. Więcej niż przed rokiem wytworzono także masła (o 5 proc. do 102 tys. t), śmietany (o 7 proc. - 133,5 mln l) oraz mleka płynnego - o ponad 3 proc. do 1554,3 mln l.

W analizowanym okresie obniżyła się natomiast produkcja jogurtów - o 2 proc. do 287,7 mln l - niemniej, w samym lipcu br. była już o ponad 9 proc. wyższa niż w tym samym miesiącu przed rokiem.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 743) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH