Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

W 2010 roku spadła produkcja i skup mleka

  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 01-02-2011, 13:00
W 2010 roku spadła produkcja i skup mleka
W ubiegłym roku spadła produkcja i skup mleka

Mniejsze pogłowie przełożyło się na spadek produkcji mleka. Według szacunków IERiGŻ w 2010 r. ukształtowała się ona na poziomie około 12 mld l, tj. o 0,7 proc. niższym w relacji rocznej - informują analitycy BGŻ.

Natomiast jeżeli chodzi o skup mleka, to w ub. r. wyniósł on 8,7 mld l, tj o prawie 2% mniej niż przed rokiem, przy czym niska sprzedaż do mleczarni notowana była zwłaszcza w I półroczu ub. r., natomiast już w IV kwartale przekroczyła poziom z 2009 r. (w grudniu o prawie 1% r/r).

W ub. r. więcej mleka skierowano przede wszystkim do produkcji jogurtów oraz serów. W ciągu 12 miesięcy 2010 r. w przedsiębiorstwach zatrudniających 50 osób i więcej wytworzono 485 mln l jogurtów, tj. o ponad 11% więcej w relacji rocznej oraz 360 tys. t serów niedojrzewających i twarogów - wzrost o prawie 8% r/r. Na poziomie z 2009 r. ukształtowała się produkcja mleka płynnego (2589 mln l), zaś w przypadku pozostałych wyrobów odnotowano jej spadki. W największym stopniu obniżyła się produkcja mleka w proszku - o prawie 17% do 121 tys. t, w nieco mniejszym - od 2 do 4% - śmietany, serów dojrzewających oraz masła.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • jaro 04-02-2011, 22:07:
I to nie koniec spadku skupu , wzrost kosztów -/ pasz/ spowodował , iż opłacalność jest taka sama jak w 1 półroczu 2010- marna ! Ceny w skupie powinny oscylować 0k. 1.5 zł za litr !

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 744) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH