Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

W 2013 r. ceny mleka pozostaną na wysokim poziomie

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 14-01-2013, 14:26
W 2013 r. ceny mleka pozostaną na wysokim poziomie
Maria Skrzypczyk, BGŻ

Oczekujemy, że w I kwartale 2013 r. ceny nadal będą nieznacznie rosnąć lub stabilizować się na poziomie około 125 zł/hl. W dalszych miesiącach możliwe są niewielkie obniżki. Niemniej oceniamy, że przez cały 2013 rok ceny pozostaną na relatywnie wysokim poziomie - powiedziała serwisowi portalspożywczy.pl Marta Skrzypczyk, kierownik Zespołu ds. Analiz Rynków Rolnych z Departamentu Analiz Makroekonomicznych i Sektorowych BGŻ.

Ostatnie miesiące 2012 r. przyniosły poprawę sytuacji rolników - producentów mleka. Według GUS w listopadzie mleczarnie za surowiec płaciły przeciętnie 121,64 zł/hl, tj. więcej o ponad 3 proc. wobec października ub.r. i zaledwie o 4 proc. mniej od niemalże rekordowego listopada 2011 roku. Tym samym cena mleka przekroczyła o 8 proc. średnią cenę notowaną w listopadzie w ciągu ostatnich pięciu lat.

Szczególnie w II połowie roku będą przypuszczalnie wyższe, niż w II połowie 2012 roku. Zważywszy na fakt, że koszty produkcji będą się prawdopodobnie stabilizowały (a w przypadku nawozów możliwe są nawet nieznaczne obniżki), powinno to poprawić opłacalność produkcji mleka w tym roku.

W odniesieniu do mleczarni, sytuacja finansowa zależy od podsektora, w którym działa dana firma. Na przestrzeni ostatnich sześciu miesięcy 2012 roku produkty typu masło czy mleko w proszku podrożały przeciętnie o około 25-30 proc. W porównaniu do średniej w ostatnich pięciu lat (czyli bez 2007 r.) w grudniu 2012 r. cena masła była wyższa o 16 proc., zaś odtłuszczonego mleka w proszku (OMP) aż o 28 proc. Z kolei w odniesieniu do historycznych rekordów notowanych pod koniec 2007 r. masło było tańsze o niespełna 4 proc., natomiast OMP o 19 proc.

Trochę inaczej sytuacja wygląda na rynku artykułów płynnych. W tym przypadku w I połowie 2012 r. ceny zbytu systematycznie, choć nieznacznie, rosły, natomiast w drugiej części roku przeważały tendencje spadkowe. Ogółem, przeciętna ważona cena tych produktów od lipca do grudnia obniżyła się o 7 proc.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (20 288) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 330)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH