REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

W lutym skup mleka był niższy niż rok wcześniej

  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 14-04-2015, 13:05

Relatywnie niekorzystna koniunktura na rynku mleka oraz konieczność zapłacenia wysokich kar za przekroczenie kwot mlecznych sprawiły, że w ostatnich miesiącach istotnie wyhamowywały wzrostowe tendencje w skupie mleka. Według danych GUS w lutym br. wolumen zakupionego przez mleczarnie surowca był już o 0,1 proc. niższy niż rok wcześniej i sięgnął 757,7 mln litrów. To pierwszy taki spadek odnotowany od czerwca 2013 roku - informują analitycy BGŻ.

REKLAMA

Według danych ARR w okresie od kwietnia 2014 r. do lutego 2015 r. mleczarnie skupiły około 9,63 mln t mleka po przeliczeniu na mleko o referencyjnej zawartości tłuszczu, tj. o 4,71 proc. więcej niż w analogicznych miesiącach rok wcześniej. Agencja szacuje, że przekroczenie krajowej kwoty dostaw hurtowych może sięgnąć 6 proc.

Coraz mniejsze wzrosty wolumenu skupu przełożyły się na zmiany na poziomie przetwórstwa. W bieżącym roku (styczeń-luty) w zakładach zatrudniających 50 osób i więcej istotnie wzrosła produkcja masła - o 12 proc. w relacji rocznej, sięgając 112 tys. t (co częściowo wynika z tzw. efektu bazy, gdyż w ubiegłym roku w tym czasie produkcja masła spadała). Więcej wytworzono także mleka płynnego - o prawie 5 proc. w relacji rocznej (łącznie 446,4 mln litrów) oraz serów twarogowych - o 3,5 proc. (łącznie 68,8 tys. t).

 Obniżono natomiast produkcję śmietany (o prawie 4 proc. w relacji rocznej), serów dojrzewających (o prawie 7 proc.), jogurtów (o 6,5 proc. r/r) oraz mleka w proszku (o 11 proc.).

 

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (28 533) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH