Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

W maju br. na rynku krajowym odnotowano sezonowy wzrost skupu mleka

  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 30-06-2009, 14:09

Dostawy surowca do mleczarni ukształtowały się na poziomie 834,6 mln l, tj. wyższym o prawie 11 proc. w porównaniu do kwietnia br. oraz o ponad 6 proc. względem analogicznego okresu ubiegłego roku. Może to oznaczać nieznaczne wyhamowanie wzrostowej tendencji rynkowej podaży mleka, bowiem historycznie w badanym czasie skup zwiększał się od 11 proc. do nawet 17 proc. w relacji miesięcznej - podają analitycy Banku Gospodarki Żywnościowej.

W okresie styczeń - maj br. zakupy mleka w Polsce wyniosły 3661,2 mln l, tj. były o ponad 6 proc. wyższe niż przed rokiem. Jest to największy przyrost notowany wśród krajów UE-27, gdzie w ciągu pierwszych czterech miesięcy br. podaż mleka ogółem spadła o ponad 1 proc.

Wysoki skup surowca przełożył się na zwiększenie produkcji większości przetworów mleczarskich. W ciągu pierwszych pięciu miesięcy br. w przedsiębiorstwach zatrudniających 50 osób i więcej wytworzono 1,86 mln hl jogurtów, tj. o prawie 11 proc. więcej niż przed rokiem. Wzrosło również przetwórstwo surowca na mleko płynne - o około 10 proc. w relacji rocznej do 10,1 mln hl i serów dojrzewających - o 6 proc. do 117,0 tys. t. W styczniu-maju br. silnie obniżyła się produkcja śmietany i mleka w proszku - odpowiednio o 20 proc. i 16,5 proc.

Zwiększanie produkcji możliwe jest przede wszystkim dzięki rosnącemu wolumenowi eksportu, który w okresie styczeń -kwiecień zwiększył się o około 3 proc. w relacji rocznej. Niemniej, przy obniżającej się konsumpcji przetworów mleczarskich w Niemczech, które są głównym partnerem handlowym Polski, w kolejnych miesiącach może nastąpić wzrost zapasów artykułów mlecznych, w tym głównie serów dojrzewających.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 015) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH