Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Wizerunek tłuszczu mlecznego ma wpływ na ceny masła

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 17-08-2017, 11:22
Wizerunek tłuszczu mlecznego ma wpływ na ceny masła
Edward Bajko /fot. PTWP

Notujemy historycznie wysokie ceny tłuszczu mlecznego w stosunku do produktów białkowych. Te nowe proporcje mogą się utrzymać, bo zmienił się na lepsze wizerunek tłuszczu mlecznego u konsumentów na całym świecie – powiedział w rozmowie z serwisem portalspożywczy.pl Edward Bajko, prezes Spomleku.

Niedługo powinno się okazać, czy jest to tylko chwilowa moda i tłuszcze roślinne odzyskają swoją pozycję w diecie, czy jest to trwały trend. Widoczny jest też zwiększony popyt i niezłe ceny na produkty uzyskiwane z serwatki. Pozwala to na wyższą rentowność całej produkcji serowarskiej i umiarkowane ceny serów pomimo drogiego masła. Dobrze to rokuje dla zwiększenia konsumpcji i popytu na sery – mówi prezes Spomleku.

Jego zdaniem, najmniej optymistycznie wygląda sytuacja na rynku mleka w proszku, co związane jest również z dużymi zapasami z zakupów interwencyjnych. - Kluczowa dla tego rynku będzie decyzja polityczna o sposobie pozbycia się tych zapasów – uważa Edward Bajko.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Jan 22-08-2017, 13:27:
produkty odzwierzęce są szkodliwe dla zdrowia
  • usraelita 17-08-2017, 13:57:
USA się zbroją i robią zapasy, żadne trendy...

Zobacz wszystkie komentarze (2)

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (20 478) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 263)


Polecane oferty


Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH