Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

WKG 2015: Mleczarstwo jest najsilniej zintegrowana branżą

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 25-09-2015, 14:38
WKG 2015: Mleczarstwo jest najsilniej zintegrowana branżą
Edward Bajko, prezes Spomleku /fot.żelaznastudio

Związek producentów i przetwórców w mleczarstwie jest chyba najsilniejszy ze wszystkich branż. Nie bez znaczenia, że największy przetwórcy w Polsce i na świecie to spółdzielnie – powiedział Edward Bajko prezes Spomleku podczas podczas WKG 2015 w Białymstoku podczas debaty zatytułowanej „Rynek Spożywczy Polski Wschodniej”.

Zaznaczył, że choć związek producentów i przetwórców jest bardzo ścisły, to jednak jak wszędzie, współpraca nie zawsze jest łatwa. - Rolnicy swoją współpracę z daną spółdzielnia oceniają przede wszystkim, jeśli nie wyłącznie, przez pryzmat ceny mleka. A na cenę mleka patrzą nie przez pryzmat rynku na produkty gotowe, ale z perspektywy własnych kosztów – mówił prezes Bajko. Dodał, że chociaż to nie jest słuszne podejście, jest w pewnym stopniu zrozumiałe.

Zaznaczył, że w gospodarce rynkowej, nie jest możliwa sytuacja, aby wszystko opłacało się zawsze wszystkim. - To po prostu nie możliwe. Bardzo trudno jest przekonać rolników, do myślenia nie tylko kategoriami własnymi, ale także rynkowymi i spółdzielni, której jest przecież współwłaścicielem. Mleczarnia jednak musi zadbać nie tylko o wysoki poziom cen, ale również o rozwój owych produktów, inwestycje w park maszynowy czy zdobywanie nowych rynków – podkreślił prezes Spomleku. Zaznaczył równocześnie, że w obecnej trudnej sytuacji, Spomlek cały przychód przeznacza na utrzymanie jak najwyższych, możliwych zarazem cen dla swoich dostawców.

Edward Bajko, był gościem debaty "Rynek spożywczy Polski Wschodniej. Efektywna Współpraca przemysłu i producentów rolnych", która miała miejsce 24 września podczas II Wschodniego Kongresu Gospodarczego 2015 w Białymstoku.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (19 924) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH