REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Wzrost cen artykułów mleczarskich dopiero w drugiej połowie 2016 roku

  • Autor: Paweł Wyrzykowski, analityk rynków rolnych, BGŻ BNP Paribas
  • Data: 13-01-2016, 13:31
Wzrost cen artykułów mleczarskich dopiero w drugiej połowie 2016 roku
W całym 2015 r., w porównaniu z 2014 r., światowe ceny artykułów mleczarskich obniżyły się przeciętnie o 28,5 proc. Fot. Fotolia

Zagrożeniem dla wzrostu popytu na artykuły mleczarskie może być pogarszająca się sytuacja gospodarcza Chin i dalsza dewaluacja juana, która może być przeszkodą w zwiększeniu zakupów artykułów mleczarskich ze strony Państwa Środka - mówi Paweł Wyrzykowski, analityk BGŻ BNP Paribas.

REKLAMA

Jak wskazuje Wyrzykowski, 5 stycznia na pierwszej w 2016 r. aukcji produktów mleczarskich przeprowadzonej na platformie internetowej Global Dairy Trade (prowadzonej przez nowozelandzką Fonterrę), w relacji do poprzedniej aukcji z 15 grudnia 2015 r., odnotowano spadek cen artykułów mleczarskich o 1,6 proc. do 2458 USD/t. Był to poziom o 9,3 proc. niższy od notowanego przed rokiem.

Analityk zauważa, że spadek cen artykułów mleczarskich determinowany był przede wszystkim obniżeniem cen kontraktów na pełne mleko w proszku – o 4,4 proc. do 2210 USD/t i odtłuszczone mleko w proszku – o 0,8 proc. do 1 890 USD/t. W porównaniu z poprzednią aukcją podrożało m.in. masło – o 6,7 proc. do 3314 USD/t, kazeina o 3,9 proc. do 4736 USD/t oraz sery Cheddar o 3,4 proc. do 2964 USD/t.

Zdaniem Wyrzykowskiego dowodów do uwidocznienia poprawy sytuacji cenowej na światowym rynku mleczarskim nie dostarczają też dane publikowane przez FAO. - W grudniu 2015 r. indeks światowych cen artykułów mleczarskich FAO obniżył się o 1,0 proc. w porównaniu z poprzednim miesiącem w wyniku niższych cen pełnego mleka w proszku spowodowanych zmniejszonym popytem. Zwiększone zainteresowanie masłem ze strony Bliskiego Wschodu, Ameryki Północnej i Afryki Północnej spowodowało w grudniu 2015 r. wzrost cen tego artykułu o 3 proc. - dodaje.

Według FAO, w całym 2015 r., w porównaniu z 2014 r., światowe ceny artykułów mleczarskich obniżyły się przeciętnie o 28,5 proc. (do najniższego poziomu od 2009 r.), podczas gdy ogólny poziom cen artykułów żywnościowych obniżył się o 18,7 proc. 

Według eksperta podobne kierunki zmian cen artykułów mleczarskich wynikają też z danych USDA. - W portach Oceanii pod koniec grudnia 2015 r. ceny masła, w porównaniu z końcem listopada ub.r.  wzrosły o ponad 5 proc. do 2900-3300 USD/t, podczas gdy ceny pełnego mleka w proszku obniżyły się o 6,7 proc. do 2000-2200 USD/t. Ceny sera Cheddar wzrosły nieznacznie – o 0,8 proc. do 3050-3300 USD/t, a odtłuszczonego mleka w proszku nie zmieniły się (1725-2050 USD/t). W porównaniu z poprzednim rokiem ceny wszystkich produktów pozostają niższe – OMP o 21,4 proc., PMP o 14,3 proc., serów Cheddar o 14,2 proc., a masła o 11,4 proc.

Wyrzykowski zauważa, że według najnowszych prognoz Rabobanku wzrost cen artykułów mleczarskich nastąpi dopiero od  II połowy 2016 r. - W III kwartale br. ceny pełnego mleka w proszku w Oceanii mają wzrosnąć do 2700 USD/t, a odtłuszczonego mleka w proszku do 2200 USD/t. W ostatnim kwartale przewidywane są dalsze podwyżki cen tych artykułów - dodaje analityk.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (26 099) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 731 656)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH