Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Zdrowa żywność pełna "polepszaczy"

  • Autor: gazeta.pl
  • Data: 20-09-2013, 11:53

Wyroby z odwołaniem do swojskości, wsi, babć, dziadunia i kuzynki ojca ze strony matki sprzedają się lepiej, więc producenci takie hasła wpisują na opakowaniach. Deklaracje nie znajdują jednak pokrycia w składzie produktów - czytamy w gazeta.pl

Do śmietany i jogurtów wrzucane są zagęszczacze, czyli skrobia kukurydziana modyfikowana, mączka chleba świętojańskiego, żelatyna wieprzowa etc. Dodają je właściwie wszyscy więksi producenci, np. Bakoma, Danone, Jovi czy Dr. Oetker.

Żelatyna powoduje, że jogurt się nie rozwarstwia i jest gładki. Podobnie jest ze śmietaną, która ma być bardzo gęsta i kremowa. Producenci twierdzą, że ją dodają, bo klienci strasznie nie lubią, jak widzą na wierzchu serwatkę, czyli taką mętną wodę. Mówią: "To jest niedobre, stare, popsuło się". I, co gorsza, wylewają ją. Tymczasem w tej mętnej wodzie są białka serwatkowe, minerały i jest wapń. Wystarczy wymieszać.

Wszystkie te produkty są oczywiście bezpieczne dla zdrowia. Ba, nawet groźnie brzmiąca "skrobia modyfikowana". Jedyny problem to fakt, że produkty te niewiele wspólnego mają z naturalną wiejską śmietaną - czytamy w gazeta.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • dffxdx 23-09-2013, 13:01:
To wina nas konsumentów....sami nie wiemy czego chcemy. Wydaje się większości z nas, że naturalne produkty wyglądają jak z obrazka reklamowego mają nieskończone terminy ważności i smak ambrozji.... Wszyscy chcemy jesć naturalne produkty, ale pogodzić się z ich rozwarstwianiem, krótkim terminem ważnosci i czesto mniej atrakcyjnym wyglądem....to już nie chcemy:(((
  • konsument 21-09-2013, 20:16:
W końcu ktoś podaje nazwy firm! Brawo

Zobacz wszystkie komentarze (2)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 015) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH