Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Zmiana tendencji na rynku mleka

  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 08-10-2013, 11:59
Zmiana tendencji na rynku mleka
(fot. Fotolia)

Po 12-miesięcznym okresie zmniejszania produkcji mleka w Unii Europejskiej, na początku II półrocza br. nastąpiło odwrócenie powyższych tendencji. Według szacunków Rabobanku w lipcu skup mleka w UE był o 2 proc. wyższy niż w analogicznym okresie przed rokiem - podają analitycy Banku Gospodarki Żywnościowej.

Jeszcze w pierwszej połowie 2013 r. dostawy surowca do unijnych mleczarni były o prawie 2 proc. niższe w relacji rocznej. Wśród czołowych producentów mleka, największe spadki notowano w Wielkiej Brytanii i we Włoszech - o 5 proc. r/r, oraz we Francji i Irlandii - o 3 proc. r/r.

Duży wpływ na poprawę wyników produkcyjnych miały bardzo dobre warunki pogodowe latem, co przełożyło się na wyższą produkcję zielonki. Zachętą do zwiększania produkcji były także korzystne marże osiągane w I półroczu br., uzyskiwane dzięki wysokim cenom skupu mleka (w sierpniu br. były one średnio o 20 proc. wyższe w relacji rocznej) i niższym kosztom produkcji.

Największe i najszybsze zmiany odnotowano w Irlandii i Niderlandach, gdzie rolnicy, w oczekiwaniu na zniesienie kwotowania mleka w 2015 r., podjęli szereg inwestycji przekładających się na wzrost produkcji.

Według prognoz Rabobanku, w całym II półroczu br. skup mleka w UE będzie o około 3 proc. wyższy niż w analogicznym okresie przed rokiem. Tak silny przyrost to rezultat m.in. wysokich plonów dobrej jakościowo zielonki, co przełoży się na mniejsze zakupy paszy przemysłowej. Same koszty paszy w tym sezonie też powinny być niższe niż rok wcześniej, ze względu na duże zbiory zbóż i oleistych. Przy utrzymujących się wysokich cenach skupu mleka, powinno to w dalszym ciągu poprawiać dochodowość produkcji mleka i zachęcać rolników do kolejnych inwestycji w sektorze.

Wyższa produkcja prawdopodobnie spowoduje silny wzrost eksportu przetworów mleczarskich z UE na rynki trzecie. Szacunki Rabobanku wskazują, że w II półroczu wysyłki artykułów mlecznych będą o około 10 proc. wyższe w relacji rocznej, zaś w 2014 r. dynamiki wzrostu mogą jeszcze przyspieszyć. Jest to bardzo duża zmiana zważywszy, że jeszcze w I połowie roku notowano 10-proc. spadek sprzedaży zagranicznej, szczególnie w odniesieniu do mleka w proszku oraz masła.

Jeśli chodzi o zapotrzebowanie na przetwory mleczarskie w samej UE, to w I połowie 2013 roku popyt był stosunkowo słaby. Było to efektem pogarszającej się sytuacji gospodarczej. Wprawdzie poziom bezrobocia powoli stabilizuje się, nadal jednak w wielu rejonach jest on rekordowo wysoki. W rezultacie konsumpcja przetworów mleczarskich w Unii spadała zarówno w II kwartale br., jak i w pierwszych tygodniach III kwartału. W kolejnych miesiącach br. spodziewamy się niewielkiej poprawy sytuacji. Niemniej, popyt na mleko będzie generowany przede wszystkim na rynkach pozaunijnych. Stąd też przewidywana przez Rabobank istotna poprawa wyników eksportowych unijnych przetwórców mleka.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (19 520) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH