REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Zmiany wytycznych dla zakładów mleczarskich eksportujących do Rosji

  • Autor: RW., portalspożywczy.pl
  • Data: 27-01-2012, 11:42
Zmiany wytycznych dla zakładów mleczarskich eksportujących do Rosji

Główny Inspektorat Weterynarii przekazał do konsultacji projekt zmian do Wytycznych dla zakładów mleczarskich dotyczących zapewnienia zgodności z wymaganiami Federacji Rosyjskiej oraz Unii Celnej.

REKLAMA

Zmiany do wytycznych zostały wniesione w związku z:

1.    nowelizacją Ustawy Federalnej z dnia 12 czerwca 2008 r. regulamin techniczny na mleko i produkty mleczne Nr 88-FZ,
2.    wprowadzeniem zmian do Wspólnych wymagań weterynaryjno-sanitarnych odnoszących się do towarów podlegających kontroli weterynaryjnej zatwierdzonych decyzją Komisji Unii Celnej z dnia 18 czerwca 2010 roku nr 317,
3.    opublikowaniem Wspólnych wymagań sanitarno-epidemiologicznych (kontroli) zatwierdzonych decyzją Komisji Unii Celnej z dnia 28 maja 2010 r. Nr 299 (z późn. zm.).

Poniżej prezentujemy proponowane zmiany.
W wytycznych dla zakładów mleczarskich dotyczących zapewnienia zgodności z wymaganiami Federacji Rosyjskiej i Unii Celnej wprowadzone zostały następujące zmiany. Zaleca się, aby mleko zbiorcze z tras obejmujących gospodarstwa przechowujące mleko dłużej niż odpowiednio 24 lub 36 godzin było badane w kierunku ogólnej liczby drobnoustrojów z częstotliwością raz/2 miesiące/trasę na etapie przyjęcia do zakładu. Częstotliwość tych badań powinna być określona w procedurach zakładowych.

W drodze odstępstwa od postanowień części VI pkt 10 Instrukcji Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWhig 500 - 2e/08, jeśli zakład do produkcji na rynek RU wykorzystuje mleko surowe lub śmietankę surową, które są systematycznie (nie rzadziej niż średnio 4 dni w tygodniu) dostarczane z innych zakładów uprawnionych do eksportu do Unii Celnej, każdej przesyłce powinien towarzyszyć dokument handlowy wystawiony przez zakład wysyłki zawierający informacje pozwalające na jej identyfikację: -nazwę i adres oraz weterynaryjny numer identyfikacyjny zakładu dostarczającego surowiec, - nazwę i adres oraz weterynaryjny numer identyfikacyjny zakładu, do którego dostarczany jest surowiec, - kolejny numer i datę wysyłki, -opis partii wysyłkowej - rodzaj i ilość dostarczanego surowca; data(y) przyjęcia do zakładu dostarczającego surowiec, nr tanku, w którym mleko lub śmietanka były przechowywane, - nr rejestracyjny środka transportu oraz potwierdzenie, że partia surowego mleka lub śmietanki, której dotyczy dokument handlowy spełnia specyficzne wymagania strony rosyjskiej.

Do każdej wysyłanej partii surowego mleka lub śmietany powinny być dołączane/dosyłane wyniki badań potwierdzające spełnienie przez surowiec rosyjskich kryteriów mikrobiologicznych (liczba mezofilnych bakterii tlenowych i bakterii fakultatywnie beztlenowych w śmietance/mleku zbiorczym).

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (29 546) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH