Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Znakowanie produktów mleczarskich jest wynikiem trendów konsumenckich

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 03-04-2017, 12:48
Znakowanie produktów mleczarskich jest wynikiem trendów konsumenckich
Edward Bajko /fot. Spomlek

Warto zwrócić uwagę na znakowanie produktów mleczarskich, które jest wynikiem trendów konsumenckich – powiedział w rozmowie z serwisem portalspożywczy.pl Edward Bajko, prezes Spomleku.

- „ Bez laktozy” , „ bez glutenu”, „ bez cukru” – to hasła, które widnieją już chyba na większości produktach. Dla ludzi z branży spożywczej wydaje się to głupie, bo po co pisać na serze „bez laktozy”, jak on nigdy tej laktozy nie miał, albo „bez glutenu” jak ten występuje tylko w ziarnach zbóż, a nie w mleku – mówi prezes Bajko.

Zwraca uwagę, że to jednak wiedzą ludzie, którzy pracują w danej branży i nieliczni, którzy się tym interesują. - Konsument gdzieś słyszał, że gluten uczula, więc przy wyborze produktu przypomina sobie hasło i wybiera ten „bez glutenu”, dlatego mleczarnie wybierają prostszą drogę i zamiast edukować konsumenta (co również powinno być realizowane przez organizacje mleczarskie w społecznych kampaniach) dają informację na opakowaniu „bez…” z nadzieją, że skuszą tym klienta – mówi Edward Bajko.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (15 637) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH