REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Manager Hoop Polska: Dodatki do żywności nie stanowią zagrożenia dla zdrowia

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 17-11-2014, 11:33
Manager Hoop Polska: Dodatki do żywności nie stanowią zagrożenia dla zdrowia
Piotr Czarniak, PR Manager, Hoop Polska

- Stosowanie substancji dodatkowych w produkcji żywności - zgodnie z obowiązującymi przepisami - nie stanowi zagrożenia dla zdrowia konsumenta w świetle dostępnych wyników badań naukowych - mówi serwisowi portalpsozywczy.pl, Piotr Czarniak, PR Manager, Hoop Polska.

REKLAMA

- Jako producent napojów zwracamy szczególnie baczną uwagę na zgodne z najnowszym prawodawstwem znakowanie naszych produktów, których etykiety rzetelnie informują o składzie i zawartych dodatkach - podkreśla Piotr Czarniak.

Jak podkreśla, aktualny asortyment rynkowy jest na tyle szeroki, że każdy z konsumentów może znaleźć produkt indywidualnie dopasowany do swoich oczekiwań - również tych związanych z zawartością substancji dodatkowych.

- Patrząc z punktu widzenia producenta o szerokim portfolio produktów, musimy pamiętać, że konsumenci nie są grupą jednorodną i każdy z nich, stojąc przy sklepowej półce, może kierować się diametralnie różnymi preferencjami zakupowymi. Dokonując zakupów, cześć osób nie patrzy na cenę, a kieruje się jedynie znajomością brandu i opakowania. Dla innych natomiast, jedynym wyznacznikiem wpływającym na zakupową decyzję jest skład produktu na etykiecie. Są też jednak konsumenci, którzy nade wszystko stawiają cenę i lubiany przez siebie smak, nie interesując się przy tym sposobem którym dany produkt był np.: konserwowany. Tu należy podkreślić fakt, że stosowanie substancji dodatkowych zgodnie z obowiązującymi przepisami nie stanowi zagrożenia dla zdrowia konsumenta w świetle dostępnych wyników badań naukowych - komentuje przedstawiciel firmy Hoop Polska.

Zaznacza, że przed dopuszczeniem substancji dodatkowej do powszechnego stosowania przeprowadzana jest szczegółowa ocena bezpieczeństwa, która odbywa się na podstawie aktualnych wyników badań naukowych. Za przeprowadzanie takich analiz na poziomie światowym odpowiedzialny jest Wspólny Komitet Ekspertów FAO i WHO do Spraw Dodatków do Żywności (JECFA - The Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives).

Z kolei na poziomie Unii Europejskiej, dopuszczenie określonej substancji dodatkowej do produktów sprzedawanych na terenie Wspólnoty odbywa się po zaakceptowaniu jej przez panel do spraw dodatków do żywności, przypraw, substancji pomagających w przetwarzaniu i materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością działający w ramach Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA).

- W obu przypadkach ocena ta opiera się zawsze na podstawie wszystkich dostępnych i najbardziej bieżących wyników badań toksykologicznych, chemicznych i biologicznych. Akceptację uzyskują jedynie substancje, których wyniki badań nie budzą żadnych wątpliwości czy zastrzeżeń - podsumowuje Piotr Czarniak.

Czytaj także: Konsumentom brak wiedzy o dodatkach do żywności 

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • artmetic ekonsulting 20-02-2016, 23:43:
Konserwanty i inne e-dodatki do żywności w Twojej komórce dzięki aplikacji Artmetic.pl z Google Play :)

Zobacz wszystkie komentarze (1)

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (26 526) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH