REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Naturalne, organiczne, funkcjonalne – takie będą nowości napojowe w 2016 r.

  • Autor: PM, www.portalspozywczy.pl
  • Data: 07-01-2016, 13:08
Naturalne, organiczne, funkcjonalne – takie będą nowości napojowe w 2016 r.
Kaktus, trawa cytrynowa, liczi czy brzoza - to mogą być przeboje wśród dodatków do napojów w 2016 r.; fot. shutterstock.com

Konsumenci domagają się używania przez producentów napojów bezalkoholowych bardziej naturalnych dodatków smakowych, stawiając na pierwszym miejscu nie tyle walory smakowe, co właściwości dodatków funkcjonalnych. Jak wynika z raportu firmy Canadean, standardowe owocowe smaki napojów są zastępowane powoli przez te z właściwościami prozdrowotnymi, jak np. kaktus, trawa cytrynowa, liczi czy brzoza.

REKLAMA

Naturalna smaki pochodzą np. z ziół czy drzew (brzoza, kasztanowiec). Ma na to wpływ coraz większa świadomość konsumentów dotycząca zdrowej diety i dodatków funkcjonalnych. Zdaniem analityków Canadean, konsumenci są znacznie bardziej zainteresowani innowacjami funkcjonalnymi, niż po prostu smakiem napoju.

Eksperci podkreślają, że kategorię, w której konsumenci będą poszukiwać funkcjonalnych innowacji, może być sektor ice tea, czyli mrożonych herbat. Analitycy zauważają także, że na prozdrowotne trendy bardziej podatne są kobiety niż mężczyźni i to właśnie do kobiet powinny być kierowane przekazy marketingowe dotyczące innowacji.

Obecnie innowacje funkcjonalne to nisza na europejskim rynku napojów, choć widać spore zainteresowanie ciekawymi dodatkami smakowymi o właściwościach prozdrowotnych m.in. na rynku czeskim, estońskim, niemieckim czy austriackim. I tak np. w Niemczech dużą popularnością cieszy się napój Eistee firmy Alnatura, czyli organiczna mrożona herbata RDT o smaku trawy cytrynowej słodzona ekstraktem ze stewii i sokiem winogronowym.

Na razie jednak duzi gracze stawiają na swoje sztandarowe produkty, a innowacje są domeną mniejszych firm.

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • ptyś 14-01-2016, 22:02:
W Polsce używa się określenia ekologiczny, a nie organiczny (organic).

Zobacz wszystkie komentarze (1)

REKLAMA
REKLAMA
PARTNERZY SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (29 770) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 171)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH