Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes Maspeksu: Jesteśmy jedną z bardziej innowacyjnych branż

  • Autor: www.portalspozywczy.pl
  • Data: 11-12-2015, 11:29
Prezes Maspeksu: Jesteśmy jedną z bardziej innowacyjnych branż
Krzysztof Pawiński, prezes Grupy Maspex Wadowice

- Jesteśmy jedną z bardziej innowacyjnych branż, która w niedostateczny sposób potrafi o tym mówić - to opinią, którą serwisowi www.portalspozywczy.pl, przedstawił Krzysztof Pawiński, prezes Grupy Maspex Wadowice.

- Polacy są konserwatywni w swoich wyborach i nie oczekują rewolucji. Można byłoby więc powiedzieć, że konsument nie szuka innowacyjnych produktów, ale tak nie jest do końca, bo innowacyjność ma bardzo szerokie znaczenie - komentuje Krzysztof Pawiński.

Dla przykładu podaje wprowadzenie na rynek przez markę Tymbark soków i napojów owocowych w opakowaniach plastikowych, co było możliwe dzięki przejściu na aseptyczny rozlew na zimno.

- Tak nowoczesna technologia pozwala ochronić wartości odżywcze produktu i wydłużyć czas przydatności do spożycia, zamieniając niepraktyczne szklane butelki na wygodne butelki plastikowe. Jest to naprawdę istotna zmiana jakościowa, która nic nie zmienia w smaku produktu, ale jest to rewolucja z punktu widzenia wygody konsumenta - dodaje prezes Maspeksu.

Jego zdaniem, jeśli popatrzymy dostatecznie szeroko, zauważymy ogromną przestrzeń do innowacji, z której przemysł spożywczy czerpie garściami. - Musimy więc zmienić horyzonty i zauważyć rewolucyjne zmiany nie tylko w takich sektorach jak IT czy high-tech. Moim zdaniem jesteśmy jedną z bardziej innowacyjnych branż, która w niedostateczny sposób potrafi o tym mówić. Trzeba też zapytać, co oznacza innowacyjność i jak ją można zmierzyć. Bada to GUS nakazując przedsiębiorcom wypełnianie mnóstwa stron odpowiedniego dokumentu. A to oznacza dodatkowe etaty w firmach. Nie wszyscy zatem wykonują te zalecenia sprawozdawcze, więc wyniki nie pokazują wszystkiego - podsumowuje Krzysztof Pawiński.

Przeczytaj cały wywiad: Krzysztof Pawiński, prezes Grupy Maspex - duży wywiad

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (4)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • R.... 15-12-2015, 21:22:
Jeśli jest innowacyjną branżą a co za tym idzie firmą to niech w końcu zacznie lepiej płacić pracownikom.
  • Magdalena Gołębiewska 14-12-2015, 14:50:
Innowacja na rynku FMCG nie powinna byś wiązana tylko i wyłącznie z technologią produkcji czy fizycznym apsektem produktu, ale także nowymi kanałami dotarcia jak eCommerce/mCommerce, hurtowniami online (np. hurtum), badaniem preferencji zakupowych klientów w sieci (BIG DATA), personalizacją koszyka zakupowego online ( kreatory produktu, zakupów) etc.. Nie ma co ukrywać, że FMCG troszkę przespało kiedy inne branże dynamicznie rozwijały się w sieci. Czas nadrobić straty, wejść w eCommerce, skorzystać z aplikacji mobilnych, pozwolić swoim klientom używać do zakupów komputera i smartfonu :)
Magdalena Gołębiewska, www.hurtum.pl
  • Magdalena Gołębiewska 14-12-2015, 14:25:
Innowacja w branży FMCG nie powinna być rozumiana tylko jako nowatorskie rozwiązania w produkcji ale także nowe kanały dotarcia jak eCommerce, platformy zakupowe online (np. hurtum), możliwości personalizacji produktów i koszyków zakupowych online, budowanie profili zakupowych Klientów na podstawie ich zachowań w sieci (BIG DATA) etc.. FMCG troszkę spało kiedy w sieci inne branże rozwijały się dynamicznie. Czas zatem nadrobić straty i ruszyć w kierunku rozwoju i innowacji w sieci.
Magdalena Gołębiewska, www.hurtum.pl

Zobacz wszystkie komentarze (4)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 973) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH